Adana’nın Göz Bebeği Cezerye Tarifi!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Evde nefis bir tatlı yapma arayışında mısınız? İşte sizi mutlu edecek, pratik ve lezzet dolu cezerye tarifi! Kendi mutfak marifetlerinizi konuşturarak tatlı krizlerinizi en tatlı şekilde çözebilirsiniz.

Malzemeler:

• 2 adet orta uzunluk havuç
• 2 adet orta uzunluk elma
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı pekmez
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• Yarım çay bardağı ufalanmış badem, ceviz veya fındık
• Bulamak için: Hindistan cevizi tozu

Hazırlık

1. Havuçların ve elmaların kabuklarını soyup rendelenmiş hâlde hazırlayın.
2. Bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve üzerine rendelenmiş havuç ve elma, şeker ile pekmezi ilave edin.
3. Karışımı yüksek ateşte, daima karıştırarak suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
4. Karışıma un, nişasta, ufalanmış kuruyemişler ve tarçını ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
5. Bir buzdolabı poşetini uygun bir kaba serin ve üzerine biraz Hindistan cevizi serpin. Pişirdiğiniz karışımı bu poşetin üzerine dökün.
6. Üzerini bir kaşıkla düzeltin ve dondurucuda 1 saat soğutun.
7. Cezeryeniz donduktan sonra, Hindistan cevizi serpilmiş bir tahta üzerine çıkarın. İstenilen kalınlıkta dilimleyin ve kalan Hindistan cevizine bulayarak servis edin.

Afiyet olsun!

Diğer Kültür & Sanat Haberleri İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber