Airfryer’da Asla Bunları Pişirmeyin! Çiğ Kalıyor, Besin Değeri Resmen Sıfıra İniyor

Daha sağlıklı yemekler hazırlama imkanı sunması ve yağ kullanımını azaltması hayli yararlıdır. Hızlı pişirme süresi vakitten tasarruf etmenizi sağlarken bu durum her yemek için geçerli olmayabilir.

Airfryer kullanarak pişirmemeniz gereken besinlerin başında patates veya soğan halkası gibi kızartma hamurları var. Kızartma hamurları, yüksek yağ içeriğine sahip olduğu için sıcak hava dolanımı bozulabilir. Eşit olmayan bir pişirme sonucu verebilir.

Peynirli eserlerin airfryerda pişirilmemesi gerektiği söyleniyor. Bu ürünleri pişirdiğinizde peynir eriyip akabilir. Bu durum hem yiyeceklerin halini kaybetmesine hem de aygıt temizliğinin zorlaşmasına neden olabilir.

Airfryer’da pişirilen soslu yiyecekler bazı olumsuz tesirlere neden olabilir. Soslar, aygıttaki hava akışını engelleyerek yiyeceklerin pişmemesine neden olabilir. Eşit bir şekilde pişirmek için sos kullanımını azaltabilirsiniz. Böylelikle daha sağlıklı bir yemek tüketebilirsiniz.

Yüksek sıcaklıkta pişirilen soslar yanarak sağlık açısından risk oluşturabilir. Ayrıca brokoli gibi sebzeler yüksek ısıda pişirildiği zaman besin kıymetini kaybedebilir. Yüksek ısı, brokolinin içindeki tüm faydayı ortadan kaldırır.

Airfryer kullanımı küçük ve daha ince parçalı yiyecekler için uygundur. Büyük ve kemikli etler aygıtın kapasitesini aşabilir. Bu durum etin dış kısmının yanmasına iç kısmının ise çiğ kalmasına neden olur. Bu zararlı tesirlerden kaçınmak için airfryer kullanımına dikkat edin.