Ardahan Çiçek Balında Sağım Heyecanı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafik işaretle tescillenen, Ardahan çiçek balında sağım heyecanı yaşanıyor.

İlkbaharda zengin floraya sahip 2 bin rakımın üzerindeki yayla ve dağlara bırakılan kovanlarda organik üretim yapılan Ardahan çiçek balı, kent ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Meşakkatli bir uğraşın ardından üretilen ve kendine özgü aromasıyla bilinen balın ilk sağımı yapıldı. Dünyanın en önemli 4 ırkı arasında yer alan Kafkas arısının binden fazla bitki nektarından topladığı Ardahan çiçek balı kalitesiyle de isminden söz ettiriyor. Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafik işaretle tescillenen Ardahan balı, 700-1000 TL arasında alıcı buluyor.

Coğrafi işaretli organik bal projesi

Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, Coğrafik İşaretli organik bal üretiminin başlayacağını söyledi. Evliyaoğlu, Tarım Bakanlığı tarafından yapılan organik bal üretimi projesi bu yıl itibariyle hayata geçecek. Bu projeye 24 arıcımız müracaatta bulundu. Bu arıcılarımıza, 10’ar kocan ve arıcılık ekipman ve materyalleri verilecek. 2025 yılı itibariyle hem coğrafik işaretli organik bal üretimi yapılacak, hem de coğrafik işaretli bal üretimi yapılacak. Bu proje ile Ardahan arıcılığını bir adım daha ileriye taşımış olacağız dedi.

Organik bal üretiminin diğer bal üretiminden farklı olduğunu söyleyen Evliyaoğlu, Organik bal üretecek olan arıcılar yerleşim ünitesinin dışında olacak. Üretilecek balın hijyen olması. Bu üreticiler organik şirketler tarafından daima olarak denetlenecek. Uygun olan şirketle bu balı üretebilecek dedi. – ARDAHAN

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber