Atletlerin da Tüketebileceği Kek Tarifi!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Muzun tatlılığı, hindistan cevizinin besleyiciliği ve bitter çikolatanın zengin tadı ile bu kek, hem damak zevkinizi şımartacak hem de size güç verecek. Haydi gelin, mutfakta kusursuz bir seyahate çıkalım!

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 2 adet olgun muz
• 12 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 40 gram bitter çikolata

Sos için:

• 1 su bardağından iki parmak az ılık süt
• 2 yemek kaşığı kakao

Yapılış

1. İlk olarak, muzları bir çatal yardımıyla iyice ezin. Üzerine yumurtaları kırın ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar blenderdan geçirin. Bu karışım kekin tabanını oluşturacak.

2. Püre haline getirdiğiniz karışıma hindistan cevizi, kabartma tozu ve kakao ekleyin. Tüm materyalleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

3. Karışımı, önceden yağlanmış küçük bir borcama dökün (11×19 cm boyutlarında). Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, kekiniz hazır!

4. Kek pişerken, bir cezveye ılık süt ve kakao ekleyip karıştırın. Karışımı kaynatın ve hafif ılımaya bırakın.

5. Pişen kekin üzerine sosu dökün ve rendelenmiş bitter çikolata ile süsleyin. İsteğe bağlı olarak, nar gibi taze meyvelerle zenginleştirerek servis edebilirsiniz.

6. Enerji dolu kekiniz artık servise hazır! Her diliminde hem lezzeti hem de sağlıklı besin hususlarını bulacaksınız. Afiyet olsun!

Diğer Kültür & Sanat Haberleri İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber