B12 İçince Ne Olur? İşte Vücut Üzerindeki Etkileri

B12 vitamini insan sağlığı üzerinde önemli bir yere sahiptir. B12 eksikliği çeşitli hastalıklara davetiye çıkarır fazlalılığı ise pek çok sorunu beraberinde getirebilir.

B12 vitamini, süt ürünleri, balık, et gibi eserlerde yer alan, kırmızı kan hücresi oluşumunda, beyin ve sinir işlevlerinde ve DNA üretiminde önemli bir role sahip olan vücut tarafından üretilemeyen suda çözünen bir vitamindir. B12 tüketilen besinlerden proteine bağlanarak mide içerisinde enzimler ve hidroklorik asit tarafından serbest forma dönüştürülür.

B12 vitamininin bedene pek çok yararı bulunur. Sinir tahribatını önler, hücre oluşumunu dayanaklar, hafızanın güçlenmesine yardımcı olur. Folik asitle bir arada çalışarak kansızlığa karşı etkili olur. Kandaki amino asit (homosistein) ölçüsünü azaltarak kalp ve kan damarları hastalıklarını önler.

B12 EKSİKLİĞİ NEDEN OLUR?

B12 eksikliği, yetersiz beslenme, vitamin emilimini engelleyen metabolik bozukluklar ve bazı ilaçların kullanımı sonucu, kansızlık, yorgunluk, hafıza sıkıntıları, el ve ayaklarda karıncalanma, iştah ve kilo kaybı, ağız ülserleri, nefes darlığı ve cilt renginin solgunlaşması gibi belirtilerin görüldüğü vitamin eksikliğidir.

B12 eksikliğini önlemek için doğru ve istikrarlı beslenmek kıymetlidir. B12 kaynağı olan besinleri beslenme listenize ekleyerek vitamin eksikliğini giderebilirsiniz.

DOĞAL B12 KAYNAKLARI NELER?

Vücut tarafından üretilemeyen B12 vitamini nelerde bulunur sorusuna karşılık olarak aşağıdaki besinler sıralanabilir:

• Kırmızı et
• Tavuk
• Balık
• Karaciğer sakatatı
• Böbrek sakatatı
• Çeşitli deniz ürünleri (karides, midye)
• Süt
• Yoğurt
• Peynir
• Yumurta

B12 vitamini hayvansal besinlerde süt ve süt ürünlerinde hayli fazla olmasıyla birlikte mayalı soya ürünlerinde de bulunur. Omega-3 kaynağı kuruyemişler, zerzevat ve meyve kümeleri ise B12 vitamini içermez.

B12 vitamini faydaları hayli fazladır. Sinir tahribatını önler, doğurganlığı sağlar, vücut hücrelerinin oluşumunu kendini yenilemesini ve uzun yaşamasını sağlar, sinir uçlarının normal gelişimini kolaylaştıran vitaminler arasında yer alır. Öte yandan bedene yeterli miktarda alınan B12 vitamini hafızanın güçlenmesine ve öğrenmeye de yardımcı olabilmektedir. Tam Kan Sayımı testinde muhtaçlığa göre doktor B12 ölçülmesini de isteyebilir. O zaman bu testin adına B12 testi denilmektedir.

B12 TESTİ NASIL YAPILIR?

B12 testi, hastanın kanından alınan örnekle yapılmaktadır. Hastanın test öncesinde 6-8 saatlik açlık durumunun olması gerekmektedir. Hastanın kolundaki bir damardan girilerek hastanın kanı alınır ve tüplere doldurulup; kan laboratuvara gönderilir. Laboratuvarda da B12 değeri incelenir ve bu sonuç rapor olarak yazılır.

B12 DEĞERİ KAÇ OLMALIDIR?

B12 vitamininin miktarı testlerde 200 pg/mL ile 800 pg/mL arasında olması beklenir. B12 düzeyi ölçümünde 300 pg/mL’nin üzerinde B12 düzeyi istenen ve normal kabul edilen bir bedelken 200-300 pg/mL arası sınırda, 200 pg/mL altında olan bir bedelse düşük B12 vitamini düzeyi olarak bedellendirilmektedir.

B12 VİTAMİNİ DESTEĞİ NE İŞE FAYDA?

B12 vitamini desteği, bedenin ihtiyaç duyduğu önemli bir vitamini desteklemek için kullanılır. B12 vitamini (kobalamin), sinir sistemi sağlığı ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir. Ayrıca DNA sentezinde rol oynar. B12, karbonhidratların güce dönüştürülmesine yardımcı olarak yorgunluk ve halsizlik hissini azaltabilir.

Sinir dokusunun korunmasında ve sinir sinyallerinin düzgün iletilmesinde değerlidir. Eksikliği el ve ayaklarda uyuşma, karıncalanma gibi nörolojik sorunlara yol açabilir. B12 vitamini, sağlıklı kırmızı kan hücresi üretimini teşvik ederek anemiyi (kansızlık) önler.

B12 eksikliği hafıza sorunlarına ve bilişsel işlev bozukluklarına neden olabilir. Yeterli alımı, yaşa bağlı bilişsel gerileme riskini azaltabilir.

B12 desteği almadan önce hekiminize danışmanız değerlidir. Dozaj ve form (tablet, dil altı, enjeksiyon) kişisel sağlık durumuna göre belirlenmelidir.