Artvin Ziraat Odası Başkanı Köksal Portakal piyasada satılan sahte bala karşı tüketicilere ihtarlarda bulundu. Portakal, “150 liraya bal olmaz. 300 liraya da olmaz. Bal yemek isteyen kişi en az 500 lirayı gözden çıkaracak yani çiçek balı yemek istiyorsa. Şayet kestane balı yemek istiyorsa da en az bin lirayı gözden çıkaracak. Bu fiyatın altında fiyatlara alıyorsa, o balların sahte olacağını bilecek” dedi.
Artvin Ziraat Odası Başkanı Köksal Portakal şunları söyledi:
“Geçen bir siyasi partinin Ordu milletvekili Meclis’te kürsüye körük ve maskeyle çıktı. Ve orada kendisinin söylediği cümleyi söylemek istiyorum. Zira kendisine motamot katılıyorum. Türkiye’de satılan balların yüzde 80’i merdiven altı üretimi ve sahte. Ama ben iddia ediyorum Artvin’de veya Ardahan’da üretilen balların yüzde 95’i açık ve net söylüyorum gerçek baldır. Hiç kimse aklına bir soru işareti olmadan balları tüketebilir. Artvin’de kestane balı, orman gülü, yayla balı üretiliyor. Yani değişik aromalarda çeşitli ballarımız var ama buradaki derdimiz şu; coğrafya küçük. Köyden köye, mahalleden mahalleye aroma farklı olduğu için biz markalaşmakta zorluk çekiyoruz. Zira tekdüze olmak zorundadır. Artvin’de üretilen ballardaki külfetlerden birisi bu.
Tüketicilerimiz herkese inanmasın, Artvin Arıcılar Birliği var. Arasınlar oradan sorsunlar ve güvenilir balı oradan alsınlar ya da tanıdıkları arı üreticilerinden alsınlar. Hatta Ziraat Odasını da arayıp bizlerden de alabilirler. Biz istiyoruz ki; Artvin bir şey üretsin ve Artvin bir lira fazla kazansın ve hakkıyla kazansın. Ama sahtekarlıkla değil. Ben Artvin’deki arıcılara kefilim, sahtekârlığı hiç biri yapmaz ama sosyal medyada gördükleri her şeye de lütfen tüketiciler inanmasın. 150 liraya bal olmaz. 300 liraya da olmaz. Bal yemek isteyen kişi en az 500 lirayı gözden çıkaracak yani çiçek balı yemek istiyorsa. Şayet kestane balı yemek istiyorsa da en az bin lirayı gözden çıkaracak. Bu fiyatın altında fiyatlara alıyorsa, o balların sahte olacağını bilecek.”
‘EN İYİ VE EN KALİTELİ BALLARA SAHİP BİR BÖLGEDE YAŞIYORUZ’
Artvin bölgesinin endemik çeşidi açısından zenginliğine dikkat çeken Artvin Arıcılar Birliği Arı Teknikeri Rahime Özçelik şunları söyledi:
“Bölgemiz gerçekten endemik çeşidi açısından çok zengin endemik tipine sahip olduğumuz için bal içerisindeki kıymetimizde yüksek. Mesela kestane balı. Gerçekten dünyaca en iyi ve en kaliteli ballara sahip bölgede yaşıyoruz. Şu an kestane balı hazırlığına başlandı. Sonrasında yukarı doğru çiçek balları, Artvin dokusuna ait has ballar var. O ballarımız da çok pahalıdır. Yukarı doğru Ardanuç ve Şavşat yörelerine ait çiçek balları var. Geçekten çok kaliteli ballar var. Ve bunun yapabilmek için dediğimiz gibi kaliteli arı, sağlıklı arı, sağlıklı verimli sene inşallah.
Gıda üzerinde oynanan oyunlar yıllardır var ama bu maalesef bal üzerinde ve insanın kullanabildiği gıda üzerinde oynanan oyunlar maalesef çok acı vericidir. Ve bunu üzerine gidiliyor umarım ki daha iyi şeyler yapılacak ve daha caydırıcı tedbirler alınacak. Hükümetimizden, devletimizden, tarım il müdürümüzden yani herkesten caydırıcı tedbirler alınmasını bekliyoruz.”
(HABER MERKEZİ)
22:32
