Bayram Sofrasında Meyve, Zerzevat Şart

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

DİDEM SEYMEN / İstanbul – Kırmızı etteki doymuş yağların fazla tüketiminin kalp hastalığı riskini artırabileceğini belirten ve “Etin yağsız yahut az yağlı kısımlarını tercih etmek, ızgara, haşlama yapmak yahut fırında pişirmek daha sağlıklı seçenekler” diyen Durak’ın teklifleri şunlar…

Su çok önemli

Bol su: Günde en az 8-10 bardak su içmeye itina gösterin.

Ette denge: Etin sindirimi sıkıntı olduğu için mide ve bağırsak meselelerine yol açabilir. Et yemeklerini sebzelerle dengeleyerek tüketmek, besin çeşitliliği sağlar ve sindirimi kolaylaştırır.

Sebze ve meyve: Vitamin ve mineral açısından güçlü zerzevat ve meyveleri çokça tüketmek, bağışıklık sisteminizi takviyeler. Özellikle mevsim zerzevatları ve meyveleri tercih edin. Salatalar, zeytinyağlı zerzevat yemekleri ve taze meyve tabakları ülkü seçeneklerdir.

Yağ ve tuz: Yemeklerde yağ ve tuz ölçüsünü sınırlamak, kalp ve damar sıhhatinizi korur.

Porsiyon denetimi: Bayram boyunca sunulan ikramların cazibesine kapılmayın. Tatlıları küçük porsiyonlarda ve daha az sıklıkla tüketmeye ihtimam gösterin. Özellikle şerbetli olanlar, yüksek kalorili ve ağır olabilir. Sütlü tatlılar yahut meyve tatlıları daha hafif alternatiflerdir.

Yavaş ve iyi çiğneyin: Yemeklerinizi yavaş ve iyice çiğneyerek yemek, sindirimi kolaylaştırır ve aşırı yemeyi önler.

Düzenli ara öğünler: Gün boyunca kan şekerinizi istikrarda tutmak için düzenli ara öğünler yapın. Badem, ceviz gibi sağlıklı atıştırmalıklar tercih edebilirsiniz.