Bedeni ve Zihni Baştan Aşağıya Onarıyor! Çay Deyip Geçmeyin Tam Bir Mucize

Oolong çayı fermente edilmiş çaydır. Toplanan yapraklar kurutulmadan önce soldurulur ve fermente olmaya (yani oksitlenmeye) bırakılır. Oolonglar yeşil ve siyah çaylar arasında yer alır.

Ancak oolong çayını en iyi şekilde anlamak için önce yeşil ve siyah çay hakkında biraz daha fazla bilgi sahibi olmalısınız.

Oolong çayı güzel ve meyvemsi tadıyla keyifle içilen sağlıklı bir içecektir. Kalp hastalığı, iltihabi hastalıklar ve yüksek kolesterol gibi kronik sağlık sıkıntılarında düzgünleştirici özellikleriyle ünlüdür.

Oolong çayı içerdiği antioksidanlar sayeside kemiklere, dişlere ve cilde güzellik getiriyor. Bağırsak sağlığını güçlendiren bu çay bedendeki iltihapla savaşır ve gerilimi azaltmaya ve sakinleşmeye yardımcı olabilir.

Bu çayı hazırlamak için ince detay şudur; yaprak ne kadar büyük ve narin görünüyorsa, su sıcaklığının o kadar düşük olmalıdır.

Siyah çaylar, uygun şekilde ekstraksiyon için çok daha sıcak suya ihtiyaç duyarken, kaynar su, beyaz çay gibi kalın bir yaprağı yakar.

Oolongların beyaz çaydan biraz daha uzun süre demlenmesi gerektiğinden zaman biraz farklıdır oolonglar beş ila yedi dakika; beyaz çay üç ila dört dakika demlenmelidir. Son olarak Oolonglar, yeşil çayı andırır ve yüzde 50’den fazla okside olan oollongler, aroma profillerine göre tat olarak siyah çaya daha çok benzer.