34,2465$% -0.1
37,0910€% 0.27
3.016,72%0,81
5.104,00%0,25
20.352,00%0,23
2.740,69%0,95
8.905,89%2,19
Bitlis’in yüksek dağları, endemik bitkileri arıcılık için elverişli bir zemin sağlıyor.
Şehirde yüksek rakımlı dağlarında üretilen ve birkaç kez dünya çapında altın bal mükafatı alan karakovan balının hasadına devam ediliyor.
Bitlis’te karakovan balının hasadına başlanması, yerel üreticiler ve bal severler için önemli bir gelişme olarak bedellendiriliyor.
Söğüt kısımlarından yapılan, etrafı kil ve gübre ile sıvanan özel kovanlarda üretilen karakovan balında bu yıl beklenti yüksek.
BİTLİS’TE GEÇ HASAT
Türkiye’de en geç hasat yapılan vilayetlerin başından gelen Bitlis’te balın kalitesi bilimsel olarak biraz daha öne çıkıyor.
KİLOGRAMI 2 BİN LİRA
Kilogramı 1.500 ile 2 bin liradan satışa sunulan karakovan balına hem il merkezinden hem de ülke genelinden talep epey fazla.
Zengin florası bulunan ve yüksek rakımlı yaylalara ilkbahar aylarında bırakılan kovanlarda üretilen organik ballar hasat edilirken, elde edilen bal ise dünya çapında bir kaliteye sahip.
REKOLTE YÜKSEK
Uzun ve yorucu uğraşlarla verilen emek, büyük sabırlarla beklenilen karakovan balında, bu yıl rekolte de kalitesi gibi yüksek.
“ARICILIK MESLEĞİ DEDEDEN KALMA”
Şu ana havalar soğuduğu için karakovan balının hasadına başladık. 2 bin 300 rakımlı bu yaylada karakovanlarımızı kesiyoruz. Karakovan balları ekim ve kasım aylarında hasat edilir. Çünkü bu balların soğuk alması lazım. Bitlis balı endemik bitkilerin çokluğundan dolayı çok kaliteli bir bal. Bitlis genelinin yüzde 72’si kıraç topraktan oluşur. Bu nedenle bu topraklar arıcılığa çok uygundur. Balımızın kaliteli olmasının sebeplerinden bir tanesi de prolin bedellerinin çok yüksek olmasıdır.
ÖDÜLLÜ ŞEHİR
Bitlis’te hangi balcı ulusal ve uluslararası müsabakalara katıldıysa daima ödül almıştır. Bu da Bitlis balının reklamı için bizlere iyi şekilde yansıyor. Bu sene rekoltemiz güzel. Kovan başı ortalama 7-8 kilo bal alıyoruz. Önceki yıllarda 3 ile 5 kilo ile sonluydu. Bitlis bölgesinde bu sene karakovan balında güzel bir hasat alacağımıza inanıyorum.
Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika
Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr
Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
İstanbul’da Kuzey Marmara Otoyolu İçin Bazı Taşınmazlar Kamulaştırılacak