Doğal şifa kaynaklarından biri olan ve birinci baharın gelmesiyle birlikte şahlanan adaçayları çiçek açmaya başladı.
Burdur’da Lavanta Deresi’ne dikilen adaçaylarının çiçek açmasıyla birlikte tarlalar mora büründü.
Burdur’da 2005 yılında Burdur Gölü’nü kurtarmak gayesiyle başlatılan Lisinia Projesi çerçevesinde tarlalara mısır ve yoncaya nazaran daha az su tüketen gül, lavanta ve adaçayı üzere bitkiler dikilmişti.
Susuz tarım için tercih edildi
Böylelikle susuz tarım faaliyetleri gerçekleştirilerek göl ve yer altı içme sularının daha az kullanımı sağlanıyor.
900 dekar alana dikildi
Burdur’un Yeşilova ilçesi Akçaköy’de bulunan Lavanta Deresi olarak isimlendirilen bölgede yaklaşık 900 dekar alana dikilen adaçayları iklim değişikliği nedeniyle erken çiçek açınca tarlalar mora büründü.
Eko turizme de büyük katkı
Salda Gölü ile Burdur Gölü’nü birbirine bağlayan Lavanta ve gül yolu üzerinde bulunan tarlalar birebir vakitte eko turizme de büyük katkı sağlıyor.
Geçtiğimiz yıl litresi 1.000 ile 1.500 TL arasındaydı
Temmuz ile Ekim ortasındaki hasat edilen adaçayının hem kurusu hem de yağı farklı alanlarda kullanıldığı için büyük ilgi görüyor. Adaçayı yağının kilosu geçtiğimiz yıl 1.000 ile 1.500 TL ortasında satılırken üreticiler, bu yılki fiyatların daha da artacağını düşünüyor.
“Adaçayı hiç su tüketmeden yetişebilen bir bitki”
Lisinia Tabiat Projesi kurucusu Veteriner Öztürk Sarıca şöyle konuştu:
2005’te başladığımız Lisinia Projesi çerçevesinde bilhassa Burdur Gölü’nü ve gelecek jenerasyonların içme sularının kurtarılması noktasında yaptığımız çalışmalarla birlikte Akçaköy’de adaçayı tarımına başladık. Adaçayı hiç su tüketmeden yetişebilen bir bitki. Tıpkı vakitte milletlerarası piyasada önemli manada ülkemize döviz kazandırabilen bir bitki. Adaçayının hem kurusu hem de yağı memleketler arası piyasalarda ve Türkiye’de satılabiliyor. Yaklaşık 900 dekarlık alanda biz adaçayı üretimi yapıyoruz.
“Lavantadan sonra en önemli mor manzarayı biz adaçayında gördük”
Bu yıl iklimsel kaidelerin birazcık değişmesi ile birlikte adaçayları da biraz erken açmış durumda. Natürel ki lavantadan sonra en önemli mor manzarayı biz adaçayında gördük. Uçsuz bucaksız adaçayı bahçelerinde şu an hem eko turizme adaçayı bahçelerini kazandırmış durumdayız hem de insanların gelip de görebileceği ve rahatlayabileceği o mor imgeyi adaçaylarında yakalayabilme durumları var.
Birçok hastalığa karşı doğal tahlil yolu
Adaçayının birçok hastalığa âlâ geldiğini bu yüzden de çok fazla tercih edildiğini de lisana getiren Öztürk Sarıca, kelamlarını şöyle sürdürdü:
Adaçayı bilhassa mide ağrılarında, Helikobakter Plori’nin sebep olduğu gastritlerde çok tesirli. Öbür taraftan Staphylococcus Aureus’un sebep olduğu öbür hastalıklarda da çok tesirli. Bunun yanında sindirim sistemi sorunlarında, bilhassa gaz sorunlarında, çocukların gaz sorunlarında çok önemli manada adaçayı kullanılabiliyor. Bunun yanında adaçayı yalnızca antimikrobiyal olarak bakterileri öldürmüyor.
“Mantarlarda ve birçok virüse karşı etkili”
Bunun yanında mantarlarda ve birçok virüse karşı da tesirli. Münasebetiyle hayatımızın her noktasında adaçayı kullanma talihimiz var. Bilhassa geçmeyen boğaz ağrılarında, Streptokok dediğimiz antibiyotiklere karşı dirençli olan bakterileri de öldürme durumu var.
Adaçayları farklı alanlarda kullanılıyor
Hasat ettikleri adaçaylarını farklı alanlarda kullandıklarını söyleyen Öztürk Sarıca, şöyle konuştu:
Adaçayını hasat ettikten sonra büyük bir kısmını Lisinia proje alanındaki distilasyon tesislerimizde yağını çıkartıyoruz. Yağını çıkarttıktan sonra bu hem yağ olarak satılabiliyor hem de burada eko turizme gelen bireyler tarafından 10’ar gramlık şişelerde satış yapılıyor. Bunun yanında kozmetik alanda yahut yağ karışımlarında burada süreçlerden geçtikten sonra satışa sunuluyor.
03:32
