Çankırı’da Yerin 150 Metre Altında Yöresel Tatlar Yarıştı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Çankırı’da yerin 150 metre altında düzenlenen yöresel yemek müsabakasında tencereler yöresel lezzetler için kaynadı.

AA’nın haberine göre Çankırı Belediyesi’nce düzenlenen 3. Uluslararası Tuz Şenliği kapsamında Yer Altı Tuz Kenti’nde yöresel yemek müsabakası yapıldı.

Yarışmacılar mağara içerisine kurulan ocaklarda tutmaç çorbası, höşmerim, iri hamur gibi lezzetleri en iyi şekilde yapmak için yarıştı. Heyet üyelerinin çeşitli kategorilerde kıymetlendirdikleri yemeklerde dereceye girenler ödüllendirildi.

BU YIL 3. KEZ DÜZENLENDİ

Çankırı Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Hayrettin Karaoğlu, festivalin bu yıl üçüncüsünün düzenlendiğini söyledi. Yerin 150 metre altında yöresel tatları hazırladıklarını belirten Karaoğlu, “Yöresel tutmaç çorbamızın müsabakasını yaptık. Daha sonra iri hamur yemek müsabakası, daha sonra höşmerim tatlısı ve engelli çocukların yarışı olacak. Liderler Yarışıyor müsabakası kapsamında da Sayın Valimiz ve Belediye Liderimiz Çankırı’mızın yöresel lezzetlerinden olan muskayı yapacaklar inşallah. Halkımızın katılımıyla güzel bir etkinlik oluyor” dedi.

TUZ MAĞARASINDA YEMEK YARIŞMALARI

Yerin altında böyle bir müsabakanın olmasının farklı ve güzel bir duygu olduğunu dile getiren Karaoğlu, şunları kaydetti:

“Farklı illerde çeşitli yemek yarışlarına katılıyoruz ama yerin 150 metre altında tuz mağarasında yemek müsabakaları yapmak çok farklı bir duygu, farklı bir atmosfer, heyecan dozu daha yüksek. Mağara içerisinde yemek yarışı olur mu, koku olur mu diye telaşlar vardı ama hiçbir sorun yok, çok da güzel geçiyor yarışlarımız. Tuz mağarası hem Türkiye hem de Çankırı için çok kıymeti olan mağaramız. Dünyada 3. büyük mağaramız olduğu için biz de mağaramızı tanıtabilmek adına yemek müsabakasını burada yapıyoruz.”

‘YEMEKLERİN PÜF NOKTALARINI ÖĞRENİYORUM’

Yarışmacılardan Şifa Sabuncu da “Geçen sene de katılmıştım yarışa. Çankırı için güzel bir gelişme olduğunu düşünüyorum. Bu şekilde yöresel yemeklerimizi de tanıtmış oluyoruz. Ben de müsabaka sayesinde yemeklerin püf noktalarını öğrenmiş oluyorum. Evde yemek yapmak ile burada yemek yapmak arasında çok fark var. Bu atmosferde yemek yapmak çok güzel bir duygu” diye konuştu.

HEM AKSİYON HEM HEYECAN

Beyzanur Demir de geçen sene müsabakaya annesinin katıldığını bu sene de annesi ile birlikte yarışa katıldıklarını dile getirdi. Yerin 150 metre altında yemek yapmanın kendilerini heyecanlandırdığını ifade edin Demir, hem aksiyon hem heyecan yaşadıklarını kaydetti. Nazmiye Devrük de ev hanımı olduğunu, yöresel yemek yarışı heyecanına ortak olmak için yarışa başvurduğunu belirtti.

(ANADOLU AJANSI)

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber