Ciğer Kebabı Ustaları: Kırıkhan Ciğer Şenliği Yeniden Düzenlensin

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kırıkhan Kasaplar ve Lokantacılar Odası Başkanı Ali Çaydan, depremden etkilenen ilçelerinde şu anda 20 ciğer kebabı ustasının hizmet verdiğini söyledi.

Geçmiş yıllarda ilçede ciğer şenliğinin düzenlendiğini hatırlatan Çaydan, aktifliğin kentin tanıtımına da katkı sağladığını belirtti.

Kovid-19 ve çeşitli nedenlerle şenliğin sadece iki kez yapılabildiğini anlatan Çaydan, “İkinci şenliğimizi yapabildik, ardından da deprem yaşandı, festivallerimizin devamını getiremedik, öyle de kaldı. İleride ne görürüz bilmeyiz ama her sene şenliklerimizi yapmak isteriz” dedi.

Ciğer kebabı ustası Sabrican Sürer de sarsıntıların ardından yeniden ocaklarının başına geçtiklerini dile getirdi.

İlçenin lezzetini daha çok tanıtmak istediklerini vurgulayan Sürer, bunun için daha önce “Kırıkhan’a gel ciğerimi ye” sloganıyla düzenlenen şenliğin yeniden yapılmasını beklediklerini söyledi.

Ali Parlak da depremden sonra iş yerinin yerine yenisini açtığını belirterek, “Ciğerimiz bizim klâsik bir yemeğimizdir. İlçemizin bu meşhur lezzetini tanıtıyoruz” ifadesini kullandı.

(ANADOLU AJANSI)

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber