Çikolataya Dev Zam Kapıda!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kakao fiyatları, olağanda 2,500 dolar civarında seyreden metrik ton başına, beklenenden düşük rekolte raporları ve arz kaygılarıyla birlikte nisan ayında tüm vakitlerin en yüksek düzeyi olan 11,000 doların üzerine çıktı.

CNBC’nin haberine göre Mars, Mondelez, Ferrero ve Hershey gibi büyük şekerleme şirketleri, uzun vadeli kontratlar aracılığıyla kakao maliyetlerindeki bu artıştan korunmaya çalışıyorlar, fakat önümüzdeki yıllarda daha yüksek fiyatlar ödemek zorunda kalabilecekler.

Müşterilerine kakao fiyatlarındaki artış gibi problemlerle nasıl başa çıkacakları konusunda tavsiyelerde bulunan Clarkston Consulting’in tüketici ürünleri sorumlusu Steve Rosenstock, “Bu durum, bu şirketlerin işlerini yönetme biçimlerini muhakkak etkiliyor, zira maliyet etkisi inanılmaz derecede önemli” diyor.

Batı Afrika, düşük fiyatlar nedeniyle kakao yerine daha karlı eserler yetiştirmeye yönlendirilerek kakao arzında önemli sıkıntılar yaşıyor.

Gana gibi büyük üreticiler, kakao fiyatlarının yeniden yükselmesi üzerine ürün teslimatlarını gelecek döneme ertelemeyi düşünüyor.

Kakao fiyatlarındaki artış, birçok besin şirketi için maliyetleri artırarak ve tüketicilere yansıyarak pazarlama stratejilerini yeniden gözden geçirmelerine neden oluyor.