Anasayfa / Bursa Haberleri / Çocukların Beslenme Çantasında Neler Olmalı?

Bursa Gündem Haber
Bursa Haberleri
Çocukların Beslenme Çantasında Neler Olmalı?

155 kez okunmuştur Yayınlanma Tarihi: 12 Eylül 2024 13:22 - Güncelleme Tarihi: 12 Eylül 2024 13:22 155 12 Eylül 2024

Çocukların Beslenme Çantasında Neler Olmalı?

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Okullar açıldı. Bu süreçte çocukların sağlıklı gelişimlerinin yanı sıra ders muvaffakiyetleri için istikrarlı ve düzenli beslenmenin kıymeti de çok büyük. Mudanya ÜniversitesiSağlık Bilimleri FakültesiBeslenme ve Diyetetik Bölüm BaşkanıDoç. Dr. Nazlı Batar, okula giden çocukların nasıl beslenmeleri gerektiğine ilişkin önemli bilgiler verdi.

Okul çağındaki çocukların sağlıklı beslenmesinin, hem fizikî hem de zihinsel gelişimleri için büyük önem taşıdığını belirten Batar, bu süreçte, özellikle çocukların gün içinde tükettikleri öğünlerin kritik rol oynadığını söyledi. Batar, “Çocuğunuzun okulda geçirdiği uzun saatler boyunca enerjik ve sağlıklı kalmasını sağlamak için beslenme çantası içeriklerine dikkat etmek gerekiyor. İstikrarlı ve mevsimine uygun zerzevat ve meyvelerle çeşitlendirilmiş bir beslenme çantası, çocukların hem fizikî hem de zihinsel gelişimlerini dayanaklar ve onları yaşam boyu sürecek sağlıklı beslenme alışkanlıklarına yönlendirir. Uzak durulması gereken besinlerden kaçınarak, sağlıklı ve istikrarlı öğünler oluşturmak, çocukların sağlığını muhafazanın en önemli yollarından biridir” dedi.

Doç. Dr. Nazlı Batar, sağlıklı, istikrarlı ve çekici bir öğün hazırlamanın çocukların hem ihtiyacı olan enerjiyi almasını hem de sağlıklı alışkanlıklar kazanmasını sağlayacağını belirterek, beslenme çantasında bulunması gereken temel öğeleri şöyle açıkladı:

-Meyve ve Sebzeler: Vitamin ve Lif Deposu: Çocukların gün içinde yeterli miktarda vitamin ve mineral alabilmeleri için mevsimine uygun taze meyve ve sebzeler beslenme çantasında kesinlikle bulunmalıdır. Elma dilimleri, dilimlenmiş havuç, dilimlenmiş salatalık, üzüm, kiraz, mandalina gibi kolay yenilebilir meyve ve sebzeler tercih edilebilir.

-Tam Tahıllar: Enerji Kaynağı: Beyaz ekmek yerine tam buğday ekmeğiyle hazırlanmış sandviçler, tam tahıllı krakerler ya da yulaflı atıştırmalıklar çocuğunuzun gün boyu enerjik olmasını sağlayacaktır. Tam tahıllar, posa açısından zengin olduğu için tokluk hissi verir ve kan şekerinin istikrarda kalmasını sağlar.

-Protein Kaynakları: Kas ve Gelişim İçin: Protein çocukların büyüme ve gelişme döneminde kemik-kas gelişimi ve genel sağlığı için kritik öneme sahiptir. Sandviçlere eklenebilecek haşlanmış yumurta, peynir, hindi ya da tavuk dilimleri gibi protein kaynakları çocukların gün içinde tok ve enerjik kalmasına yardımcı olur. Hayvansal kaynaklı proteinlerin yanı sıra nohut, mercimek, bezelye gibi bitkisel protein kaynakları da beslenme çantasına dahil edilmelidir.

-Süt ve Süt Ürünleri: Kalsiyum ve Vitamin D Kaynağı: Güçlü kemikler ve sağlıklı dişler için kalsiyum epeyce değerlidir. Yoğurt, süt veya peynir dilimleri gibi süt ürünleri, çocukların kemik gelişimi için gereken kalsiyumu sağlar. Uzun süre boyunca süt içemeyen çocuklar, süt içmeye başladıklarında karın ağrısı ve gaz sorunları yaşayabilirler veya laktoz intoleransı olan çocuklar için badem sütü veya laktozsuz yoğurt gibi alternatifler de tercih edilmesi bu biçim şikayetlerin olmasının önüne geçecektir.

-Sağlıklı Yağlar: Beyin Gelişimi İçin: Fındık, badem gibi kuruyemişler, çocukların beyin gelişimi ve genel sağlığı için önemli olan sağlıklı yağları sağlar. Bunun yanı sıra, omega-3 yağ asitleri içeren balık veya ceviz de eklenebilir.

-Su: Hayat Kaynağı: Çocukların susuz kalmaması için kesinlikle bir su şişesi ekleyin. Gazlı içecekler veya şekerli meyve suları yerine su veya taze sıkılmış doğal meyve suları daha sağlıklı bir seçenek olacaktır.

UZAK DURULMASI GEREKEN GIDALAR

Çocukların sağlıklı bir şekilde büyüyüp gelişmesi için bazı besinlerden uzak durulmasında yarar vardır. Beslenme çantasında bulunmasını istemediğimiz besinler:

-İşlenmiş Besinler: Cips, hazır bisküvi, paketlenmiş kekler gibi işlenmiş besinler yüksek oranda şeker, tuz ve doymuş yağ içerir. Bu tür yiyecekler, çocuğunuzun sağlığına zarar verebilecek boş kalori kaynaklarıdır ve obezite, diyabet gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.

-Şekerli İçecekler: Gazlı içecekler, hazır meyve suları ve şekerli sütler, yüksek miktarda şeker içerir ve çocukların gereksiz kalori almasına neden olur. Ayrıca diş çürüklerine yol açar ve kan şekerini hızla yükselterek dikkat dağınıklığına sebep olabilir.

-Şekerli Atıştırmalıklar: Çikolatalar, şekerlemeler ve şekerli bisküviler, yüksek şeker içeriğiyle çocuğun enerji düzeyini kısa müddetliğine yükseltir, ancak bu hızlı enerji düşüşüne ve aşırı yorgunluğa neden olabilir. Ayrıca, bu tür atıştırmalıklar kilo alımına katkı sağlar ve çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkiler.

-Fast Food Ürünleri: Pizza, hamburger gibi fast food ürünleri yüksek yağ ve kalori içeriğiyle sıhhatsiz seçeneklerdir. Fast food besinler, çocukların beslenme çantasında yer almaması gereken seçenekler arasında yer alır. Çünkü besin değeri düşük ancak kalori açısından zengin besinlerdir.

ÖRNEK BESLENME ÇANTASI