Dünyanın “Altın Baharatı” Mide Sorunlarına Yol Açıyor: Faydaları Saymakla Bitmiyordu

Herkesin mutfağında bulunan ve dünya genelinde sağlığa faydaları nedeniyle “altın baharat” olarak tanımlanan zerdeçal içindeki kurkumin sayesinde insülin hassaslığını artırarak, yağ birikimini baskılayarak ve inflamasyonu ve oksidatif gerilimi azaltarak, insülin direnci ve obezite gibi bir grup sağlık sorunu olan metabolik sendromu ele alır.

Osteoartrit ve romatoid artrit gibi kronik eklem ağrısı durumlarına karşı savaşta kurkumin, ağrının giderilmesini ve genel eklem uygunlaşmasını sunarak onu sağlıklı yaşam seyahatinize değerli bir katkı haline getirir.

Kurkuminin potansiyel sağlık faydalarından yararlanmak için günlük beslenmenizde zerdeçal bulundurmanız önerilir. Uzmanlara göre karabiberin ana aktif bileşeni olan piperin ile birlikte tüketildiğinde kurkuminin faydaları önemli ölçüde artar. Günde 500-2000 miligram zerdeçal almak için iyi bir kurkuminoid dozu tavsiye edilir.

Zerdeçalın ve onun birincil biyoaktif bileşiği olan kurkuminin güvenlik profili, ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi tarafından yayınlanan bir araştırma makalesinde bildirildiği üzere, minimal önemli yan tesirlerle birlikte genel olarak olumlu kabul edilmektedir.

AŞIRI ZERDEÇAL TÜKETİMİ VÜCUT İÇİN ZARARLI OLABİLİR

Zerdeçal ve kurkumin genel olarak güvenli olsa da, özellikle büyük dozlarda tüketildiğinde veya destek olarak alındığında potansiyel yan tesirlerin farkında olmak çok değerlidir:

1.Mide rahatsızlığı: Yüksek dozda zerdeçal veya kurkumin, mide rahatsızlığı da dahil olmak üzere mide-bağırsak rahatsızlığına yol açabilir. asit reflü ve ishal.

2. Baş ağrısı ve baş dönmesi: Bazı kişiler 450 mg veya daha yüksek dozda kurkumin tüketirken baş ağrısı ve baş dönmesi yaşayabilir.

3. Mide meseleleri: Zerdeçal, asit reflü ve safra taşı gibi mide sorunlarını şiddetlendirebilir.

4. Hamilelik ve emzirme: Hamile ve emziren kadınlar, zerdeçal desteklerinden kaçınmalıdır çünkü bunlar rahim kasılmalarını uyararak potansiyel olarak komplikasyonlara yol açabilir.

Ancak özellikle bu unsurların yüksek dozda veya destek şeklinde tüketilmesi durumunda olası olumsuz tesirlerin farkında olmak kıymetlidir.

Zerdeçal doğal olarak yaklaşık %2 oranında oksalat içerir; bu bileşik yüksek düzeylerde bazı bireylerde böbrek taşı oluşumuna zemin hazırlayabilir. Oksalat böbreklerde kristalleşerek bu ağrılı taşların oluşmasına neden olabilir.

Başka bir endişe, ticari zerdeçal tozlarının potansiyel olarak karıştırılmasından kaynaklanmaktadır. “Zerdeçal” olarak etiketlenen eserlerin tümü saf değildir ve bazıları açıklanmayan ve potansiyel olarak zararlı bileşenler içerebilir.

UYARI! Belirli sağlık sıkıntıları olan veya belirli ilaçları alan kişiler, zerdeçal destekleri alırken dikkatli olmalıdır. Bunlara kanama bozuklukları, mide-bağırsak meseleleri veya böbrek taşı geçmişi olan kişiler dahildir. Özellikle gebeyseniz, emziriyorsanız veya ilaç kullanıyorsanız, rutininize yeni destekler eklemeden önce kesinlikle bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.