34,5467$% 0.18
36,0147€% -0.62
3.005,41%1,48
5.110,00%0,95
20.381,00%1,12
2.705,79%1,29
9.549,89%1,94
Düzce’de yaşayan Ayşe Janves Batur, hayallerine kavuştu,
Küçük yaşlardan beri hayali kafe açmak olan Ayşe Janves, Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’nden mezun olmasının ardından hayalleri için para biriktirmeye başladı.
Kendi alanında çalışmaya başlayan genç kadın, pandemi döneminde işten çıkmak zorunda kaldı ve bu süreçte üniversite döneminde aldığı tahsil kredileri ve burslarının bir kısmını harcamayarak biriktirdi.
Hayallerine kavuştu
Birikim yapmak için kafelerde garsonluk yapmaya başlayan Ayşe Janves, mezun olmasının üzerinden 5 sene geçmesinin ardından hayalindeki kafeye kavuştu.
Kafe kirası, gereçler ve diğer süreçler için birikimini bitiren genç kadın, bu kez kafenin iç dekorasyonu, boyası ve tadilatı ile ilgilenmeye başladı.
Dekorasyonu kendi elleriyle yapıyor
Güzel Sanatlar Fakültesi mezunu olmasının verdiği avantajla kafe içeresindeki dekorasyon ve boya işlerini şahsen kendisini yapan Batur, yine arkadaşlarının da desteği ile servis ve garsonluk işlerini de üstlendi.
Çok eski bir hayalimdi
Hayalindeki kafedeki çalışmaları hakkında bilgiler veren Ayşe Janves Batur, “Güzel Sanatlar Fakültesi mezunuyum. Çok eski bir hayalimdi. Hem kafe açmak, hem makarna işi yapmak. Bununla birlikte biraz birikimin vardı, üniversitede aldığım bursun bir kısmını buna ekledim. O birikimimi bu şekilde değerlendirmeye karar verdim. dedi.
Hayalimi birkaç sene ertelemek zorunda kaldım
Ayşe Janves mezun olduğu sene pandemi yaşanmasına ilişkin şu sözleri kullandı:
Ben üniversiteden mezun olunca araya pandemi girdi. Ben pandeminden dolayı işimden çıkmak zorunda kaldım. Bu sebeplerle hayalimi birkaç sene ertelemek zorunda kaldım. Kafemde renkleri, desenleri ben seçiyorum, ben boyuyorum. Duvarlarda raf vardı. Bunları söktük ve sedir yaptık. Buralarda birçok gereç yine kafenin içinden çıkan materyallerle yapıldı. Buradaki kullanılacak materyalleri, büyüterek, küçülterek, keserek değerlendirdim.
Hayalim buranın daha büyük ve güzel olması
Ayşe Janves Batur, Şu an garson yok. Arkadaşlarım yardım ediyor. Herhangi bir çalışanım şu an için yok. Hayalim burasının büyümesi ve daha güzel bir yer olması. Çok fazla eklemek istediklerim var. Umarım onları da yapabilirim” ifadelerini kullandı.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı (İHA)
Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika
Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr
Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Yürüyüşün Sıhhatinize Olan İnanılmaz Yararları