Erzurum’da Karnavas Pekmezi Üreticileriyle Buluştu

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger, Erzurum’un coğrafik işaretli eserlerinden olan Karnavas Pekmezi’nin üretiminde emek veren çiftçileri ile Olur bir araya geldi.

Üreticileri ziyaret eden İl Tarım ve Orman Müdürü Alpaslan Kenger, “Çoruh Vadisi’nde bulunan Olur ilçemizde yöreye özgünlük katan dutun yerelde pekmeze dönüştürülme hikayesi bu aylarda bölgenin heyecanlı aktivitelerindendir. Coğrafik işaretli olması ve kendine has özellikleri ile bölge iktisadı ve tanıtımı için önemli bir bedeldir. Erzurum ili farklı iklim özellikleri gösteren ve ziraî deseni geniş bir vilayetimizdir. Tarihi geçmişi tartışılmaz olan ilimizde 55 farklı eserin coğrafik işaretli olması ve bunların tamamına yakının ziraî kökenli veya tarımla alakalı olması bizler için ayrı bir pahadır. Bu günde bu bedellerden soğuk kış günleri için şifa görülen Karnavas Pekmezi’nin sabahın erken saatlerinde başlayan üretim kıssasına izlemek üreticilerimizin emeklerine hürmet için buradayız” dedi.

Karnavas Dut Pekmezi için 2005 yılında Ormanağzı Köyü Muhtarlığı Coğrafik İşaret müracaatında bulundu ve 2008 yılında Karnavas Dut Pekmezi adı altında coğrafik işaret ve tescil belgesi aldı. Karnavas Dut Pekmezi Olur ilçesinde Ormanağzı (Karnavas) Mahallesi, Taşlıköy Mahallesi, Yeşilbağlar Mahallesi, Köprübaşı Mahallesi ve Coşkunlar Mahallesi’nde üretim yapılıyor. – ERZURUM