Fatih Sultan Mehmet’in Sevdiği Mantılar Bilecik’te Açıldı

BEĞENDİM

Osmanlı Devletinin kurulduğu topraklar olan Bilecik’te Osmanlı kültürüne ait yemekler yapılıyor.

Bilecik Halk Eğitim Merkezi’nin aşçılık kısmı kursiyerleri Türk Mutfağı Haftası aktiflikleri kapsamında hazırladıkları birbirinden güzel yemekleri görücüye çıkardılar. Bunların içinde en fazla çeşidi olan mantılar gözler kaçmazken, ayın 28 günü sabahları mantı yiyen Fatih Sultan Mehmet’in sevdiği mantılar açıldı. Mantılarla birlikte Bilecik’e has yemekler de beğeniye sunuldu.
Burada en değerlisi mantı çeşidimiz

Bilecik Halk Eğitim Merkezi Aşçı Yardımcılığı Kursiyeri Melek Gören, yapılan yemekler hakkında bilgi vererek, Halk Eğitim Merkezi’nin düzenlediği programda klasik yemeklerimizi sergileme fırsatı bulduk. Kursiyerimizin imece yolu hazırladıkları yemekleri burada protokol üyeleri tatma imkanı buldu. Burada beyti kebabımız var, karnıyarığımız, su böreğimiz, her zamanki gibi güzel yaprak sarmamız, kuru dolmalarımız, haşhaşlılarımız, kabak dolmamız, tarhana çorbamız var kendimize ait özgü. Burada en kıymetlisi mantı çeşidimiz bugün 5-6 çeşit yaptık dedi.
Mantı çorbası ilgi gördü

Gören açıklamasında, Bunun yanında nohutlu mantı çorbamız görücüye çıktı. Patlıcanlı nohutlumuz, kuru fasulyemiz, otlu pidemiz var, onun içinde 5-6 çeşit otumuz var. Hepsi birbirinden güzel, aklımıza geldikçe de yapıyoruz, üretiyoruz dedi.

Diğer Bursa Haberleri İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber