Gastronomi Kazanında Kaynayanlar

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Boğazın en yenisi

Oligark İstanbul’un içine yeni bir İtalyan açıldı; Pepe’s Restoran. Yer menüsü kadar görüntüsüyle da fark yaratıyor. Rahat ve şık dekorasyonu da konuklara güzel bir akşam yemeği tecrübesi yaşatıyor. Pepe’s Restoran her gün 18.00-00.00 arasında konuklarını ağırlıyor.

Kendi peynirlerini üretiyor

Emirgân Sütiş yıllardır restoranlarına giden konuklarına sunduğu lezzetleri artık internet üzerinden de satıyor. Sütlü tatlılar, ızgara peynir, Emirgân Sütiş yıllardır restoranlarına giden konuklarına sunduğu lezzetleri artık internet üzerinden de satıyor. Sütlü tatlılar, ızgara peynir, dil peyniri, örgü peynir, kaşar peyniri, tereyağı, manda kaymağı, manda sütü ve manda yoğurdu… Tüm ürünler Sütiş Çiftliği’nde üretilen manda sütüyle yapılıyor. Ürünleri shop.sutis.com.tr adresinden sipariş edebilirsiniz.

 Mutfakta İtalya esintisi

İtalyanların dünyaya nam salmış incecik hamurlu pizzalarını artık konutumuzda rahatlıkla hazırlayabiliriz. 61 yıllık tecrübesiyle hamurişleri için farklı farklı un çeşitleri yaratan Söke markası, Söke Pizza Unu ile de İtalyan örneklerini aratmayacak pizzaları mutfaklara taşıyor.

Biraz müzik, çokça lezzet

The Bodrum EDITION otelin restoranı Morena’da bu ayın sonuna kadar her pazar 14.00-17.00 arasında brunch düzenleniyor. Otelin executive şefi Aşkın Büyük ve takımının yorumlarıyla Ege lezzetlerinden oluşan özel menüde ana yemekler seçimlik olarak masaya geliyor. ‘Sunday Summer Brunch’ta meze büfesi var ve anlık pişirilen ızgaralar da servis ediliyor. Ege mutfağının tatlarına eşlik eden Leyla grubunun canlı Latin müzikleriyse pazar keyfini daha da arttırıyor.

Beş fırında var

Nohutla mayalanarak un, tahin ve şeker karışımıyla fırınlarda yapılan Nevşehir tahinli simidi coğrafik işaretle tescillendi. Nevşehir Fırıncılar ve Unlu Mamuller Odası Başkanı Caner Erdoğan, tahinli simidin 1720’li yıllarda Osmanlı sadrazamlarından Nevşehirli Damat İbrahim Paşa döneminde yöredeki fırınlarda üretilmeye başladığını anlatırken şehirde bu simidi üreten beş fırın olduğu bilgisini de verdi.

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber