Hatay’da Sıcağa Karşı Tedbir: Karpuzları Tek Tek Sardılar

İHA Depremin vurduğu Hatay’da yaralar üreterek ve emek vererek sarılmaya devam ediyor. Bereketli topraklarında birçok ürün yetişen Hatay’da yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte damak çatlatan lezzetlerde sırasıyla hasat ediliyor. Arsuz ilçesi Kurtbağı Mahallesi’nde açık alanda yetiştirilen karpuzun hasadı başladı. Lezzetiyle damaklarda tat bırakan doğal karpuz, tarladan kilogramı 10 ile 15 TL arasında alıcı buluyor.

Tek tek sardılar
Hava sıcaklığının mevsim normallerinin üstünde gittiği bu günlerde Adana ve Diyarbakır’da çiftçinin ürünü ani sıcaklıkla birlikte zarar görmüştü. Kurtbağı Mahallesi’nde karpuz üreten Sezer Kala, mahsulün yanmaması için tahlili tek tek gazeteyle sarmakta buldu.

“Güneşin karpuzu yakmasını önlemek için gazeteyle önce denedim, sonra baktım yararını gördüm”
Kurtbağı Mahallesi’nde hasat yapan Sezer Kala (34), karpuzları tek tek gazeteyle sararak sıcağa karşı tedbir aldığını belirterek, “Hava sıcak ama mecbur hasadı yapmamız lazım zira bayağı bir emek var. Bu emeği heba edemeyiz. Karpuz olgunlaşma dönemine girdiğinde artık gücü meyveye verdiği için çalı biraz yetersiz kalıyor. Artık karpuz büyüdüğü için bazı karpuzlar açıkta kalıyor ve güneşe bakan yanları yakıyor. Güneşin karpuzu yakmasını önlemek için gazeteyle önce denedim, sonra baktım yararını gördüm. Güneş yakmıyor sonra hepsini gazeteyle kapladım. Hararetli bir çalışmamız yok zati yabancı da değiliz eş, dost ve akraba çalışıyor. 2 bin ve 3 bin TL yevmiye. Geçen yıllarda hepsini bir ekiyordum ama bu yıl farklı bir sistem uyguladım belli bir aralıklarla ektim 1 ay 20 gün arayla.

Geçen hafta karpuz hasadına başladık, şu anda devam ediyoruz ve hala olgunlaşmakta olan daha da sonra ekilen karpuzumuz var. 6 -7 dönüm yerimiz. Karpuz yaklaşık 80 ila 90 günde lakin yetişir tahminen de daha da uzun sürebilir. Ben nisan ayında başladım ekmeye. Şu anda 10 ila 15 TL arasında tarladan satışım.

Aslında kendi tezgahım var orada satıyorum kendi müşterilerime” dedi. Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı (İHA)