Kahve Fiyatlarına Okkalı Zam Geliyor!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bloomberg HT’nin haberine göre, perakendeciler kâr marjlarını korumak için fiyatları artırırken, indirimleri iptal ediyor ve gelecekte daha fazla fiyat artışı olabileceği konusunda ikazda bulunuyor.

FİYATLAR EN YÜKSEK DÜZEYE TIRMANIYOR!

Kahve fiyatları her geçen gün artıyor. Artık lüks olan kahve rekor düzeylere ulaştı. Robusta kahvesinin fiyatları, 1970’lerden bu yana en yüksek düzeye tırmanırken, yüksek kaliteli Arabica çekirdeklerinin fiyatları da bu ayın başlarında son iki yılın zirvesine çıktı. Bu artışların gerisinde iklim değişikliği ve piyasa dinamikleri yatıyor.

Robusta kahvesinin ana üretim merkezi olan Vietnam’da yaşanan kuraklık, dünya genelinde dördüncü kez bir kıtlığa neden oldu. Bu durum, Robusta fiyatlarının artmasına yol açtı. Brezilya’daki kurak hava şartları ise Arabica mahsullerinde verim düşüşüne ve daha küçük, düşük kaliteli çekirdeklerin üretilmesine neden oldu. Kahve üreticileri, maliyetleri azaltmak için daha düşük kaliteli çekirdekler aramaya yönlendirilirken, kahvehaneler bu artışları tüketicilere yansıtmak zorunda kalıyor.

ARTIŞ GÖSTERMEYE DEVAM EDECEK!

Vatandaşların severek içtiği kahvenin fiyatlarındaki artışın tek nedeni hava şartları değil. Çin gibi pazarların artan talebi de fiyatları yükseltiyor. Ayrıca, kahve tüccarlarının ve kavurucularının çiftçilere uzun süre düşük fiyatlar ödemesi, bazı alıcıları bu durumu değiştirmeye teşvik ediyor. Daha yüksek kâr marjları, üreticileri diğer tarım ürünleri yerine kahve yetiştirmeye yönlendiriyor. Eğer kahve fiyatları artış göstermemiş olsaydı, üreticilerin uzun vadede üretimlerini sürdürebilmeleri zorlaşabilirdi.

Bilinçli tüketiciler, fiyat artışlarını fırsat olarak değerlendirse de, kahve üreticileri düşük kaliteli çekirdekler ve atık içeren eserlere karşı dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor. Bu yılın ilk altı ayında, Vietnam ve Brezilya’daki olumsuz hava şartları nedeniyle Robusta kahvesinin fiyatı yaklaşık %40 oranında yükseldi. İtalyan kahve grubu Lavazza’nın başkanı Giuseppe Lavazza, iklim değişikliği, tedarik kesintileri ve yeni AB düzenlemeleri nedeniyle kahve fiyatlarının artış göstermeye devam edeceğini öngörüyor.

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber