Kardiyologların Favori Besini: Kalbi Kuvvetlendiriyor, Kan Basıncını Düzenliyor

Beslenme sistemi kalp sağlığını olumlu ya da olumsuz olarak etkileyebilir.

Sağlıklı bir beslenme sizi yüksek kolesterol ve tansiyon gibi risk faktörlerinden uzak tutabilir. İşte sıhhatsiz yiyeceklerden kurtulmanın yanı sıra beslenmenize dahil etmeniz gereken bazı kalp dostu besinler.

TAM TAHILLAR

Diyetinizdeki rafine tahılları (beyaz ekmek, beyaz makarna vb. şeklinde mevcuttur) tam tahıllarla değiştirin. Tam tahıllar lif, vitamin, mineral açısından zengindir ve kolesterol düzeyinizi ve kan basıncınızı kontrol altında tutmanıza yardımcı olur.

KETEN TOHUMU

Her gün bir yemek kaşığı keten tohumu tüketmek kan basıncınızı korumanıza ve sıhhatiniz için riskli olan endişe verici yüksek düzeylere ulaşmasını önlemenize yardımcı olabilir.

ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi’nde kardiyologlar tarafından yayınlanan bir araştırma, günde yaklaşık dört yemek kaşığı keten tohumunun yüksek kan basıncı okumasını önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. Araştırma makalelerine göre, keten tohumlarında bulunan alfa-linolenik asit kalp hastalığı olan şahıslara yarar sağlayabilir.

KURUYEMİŞLER

Kuruyemişler doymamış yağlar açısından zengin ve doymuş yağlar açısından düşüktür. Bu durumda kolesterolünüzü kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir. Kuruyemişler ayrıca lif açısından da zengindir ve bu da bazı kolesterolün kan dolaşımınıza emilmesini engellemeye yardımcı olabilir. Kalp sağlığına iyi gelen kuruyemişler arasında badem, fıstık, ceviz, fındık bulunur.

SOYA İÇEREN BESİNLER

Tofu, edamame ve soya sütü gibi soya besinleri kalp sağlığına iyi gelen besinlerdir ve kolesterol düşürücü tesire sahiptir. Bunlar düşük düzeylerde doymuş yağ içerir.

Kalp doktorları” Soya ürünleri, et, tam yağlı krema ve süt ürünleri gibi doymuş yağ oranı yüksek besinlerin yerine geçmek için iyi bir seçenektir” diyor.

PANCAR SUYU

Pancar suyunun kan basıncını düşürdüğü ve kalp sıhhatiniz için iyi olduğu gösterilmiştir. Yüksek tansiyonu düşürme potansiyeline sahip nitrat (NO3) açısından zengindir.

British Heart Foundation tarafından finanse edilen araştırmaya göre, düzenli bir bardak pancar suyu koroner kalp hastalığı olan şahıslarda arttığı bilinen kan damarlarındaki iltihaplanma belirtilerini azaltabilir.

Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir.