Kars'ın İnek Sütünden Yapılan "Gravyer Peyniri" Coğrafik İşaretle Tescillendi

BEĞENDİM

T24 Ankara

Kars’ta inek sütünden yapılan “gravyer peyniri” coğrafik işaretle tescillendi. Kars Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Bozan konuyla ilgili olarak, “Şehrimizin çok önemli bir peyniridir, gravyerimiz inşallah dünyaya tanıtacağız. Avrupa’da coğrafik işaretini almak için bugünden itibaren çalışmalara başladık” açıklamasını yaptı.

Kars’ta yüksek rakımlı yaylalarda beslenen ineklerin sütünden üretilen “gravyer peyniri” coğrafik işaretle tescillendi.

Kars Ticaret ve Sanayi Odası (KATSO) tarafından da 2021’de Türk Patent ve Marka Enstitüsüne yapılan başvuru sonucunda gravyer peyniri, 17 Eylül’de coğrafik işaret tescil belgesi aldı.

KATSO Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Bozan, kentte her yıl yaklaşık 200-250 ton civarında gravyer üretildiğini söyledi. Yöre sakinlerinden Furkan Turut da gravyerin tescillenmesini sevinçle karşıladığını dile getirerek, “Uzun vakittir bunu bekliyorduk inşallah Kars gravyerini dünyaya tanıtacağız.” ifadelerini kullandı.

‘Gecenin Kıyısı’nda taraf tutmanın anlamsızlığı üzerine bir hikâye

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber