34,5467$% 0.18
36,0147€% -0.62
3.005,41%1,48
5.110,00%0,95
20.381,00%1,12
2.705,79%1,29
9.549,89%1,94
Son yılların beslenme dünyasında yıldızı parlayan ketojenik diyet, karbonhidratları büyük ölçüde kısıtlayarak hızlı kilo kaybı vaadiyle dikkat çekiyor. Ancak, yeni bir araştırma, bu popüler diyetin kolestrol artışına sebep olup bağırsak dostu bakteri düzeylerini azaltacağını öne sürdü.
Ketojenik diyetin temeli düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve yeterli protein içeren bir beslenme formuna dayanıyor. Bu diyet, bedeni ketozis adı verilen bir duruma geçirerek yağları yakmayı amaçlıyor.
Bu da demek oluyor ki ekmek, makarna, pirinç gibi nişastalı yiyecekler ve neredeyse tüm meyveler menüden çıkarılıyor. Karbonhidratlar azaldığında, vücut enerji için depolanan yağları kullanarak kilo kaybına yol açıyor.
Bu diyeti test eden araştırmacılar, 53 sağlıklı yetişkini üç farklı diyet grubuna ayırdı. Bir grup ketojenik diyet uyguladı, bir grup düşük şekerli diyeti tercih etti ve bir grup ise orta seviyede şeker içeren klasik bir diyetle beslendi.
Çalışmanın sonunda keto diyet uygulayan kümenin biraz daha fazla kilo kaybettiği (ortalama 2,9 kg), ancak bu kilo kaybının sağlık üzerindeki etkileri konusunda endişe verici bulgulara yol açtığı belirlendi.
Keto diyeti uygulayan bireylerde kötü kolesterol düzeylerinin yükseldiği ve bağırsak mikrobiyomundaki Bifidobacteria isimli sağlıklı bakterilerin azaldığı görüldü.
Bu bakteri çeşidi, bağırsakta zararlı bakterilerin yerleşmesini engelliyor ve kolesterolü düzenliyor. Buna karşın, düşük şekerli diyet uygulayanlar kötü kolesterol düzeylerinde bir azalma gözlemlerken, bağırsak mikrobiyomları üzerinde besbelli bir değişiklik yaşamadı.
En endişe verici bulgulardan biri de ketojenik diyet uygulayanların insülin direnci belirtileri göstermeye başlaması. Bu durum, diyeti bırakıp normal beslenme sistemine döndüklerinde tip 2 diyabet geliştirme risklerini artırabiliyor.
Bu araştırmadan, sağlıklı bir yaşam için sadece kilo kaybı değil, kalp sağlığı ve bağırsak istikrarı gibi ögelerin da göz önünde bulundurulması gerektiği ortaya çıkıyor.
Diğer Kültür & Sanat Haberleri İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika
Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr
Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Hazır Diyet Atıştırmalıklar Tüketilmeli Mi?