“Dalbastı” kirazı, Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat 2023’teki sarsıntılardan etkilenen Malatya’nın Yeşilyurt ilçesinde üretilen “dalbastı” kirazında bu dönem 800 ton rekolte bekleniyor.
Avrupa Birliği (AB) coğrafik tescilli Malatya kayısısından sonra kentin kıymetli gelir kaynaklarından ve ihracat eserlerinden “dalbastı” kirazı, özgün tadı ve aromasıyla öne çıkıyor.
Yurt içi pazarının yanı sıra yurt dışından da talep gören kirazda bu dönem üreticiler, yüksek kalite bekliyor.
Hasat için çiftçiler hazırlıklara başladı
Yeşilyurt Ziraat Odası Başkanı Doğan Solmaz, ilçelerine özel “dalbastı” kirazında hasat için çiftçilerin hazırlıklara başladığını söyledi.
Hasat 15 gün sonra başlayacak
2017’de Coğrafik İşaret Tescil Dokümanı aldıkları kirazın hasadının yaklaşık 15 gün sonra başlayacağını anlatan Solmaz, bu yıl istedikleri kalitede eser almayı hedeflediklerini söz etti.
“Bu yıl kalibresi yüksek eserler olacak”
Solmaz, ilçelerinde üretilen kirazın aromasıyla ön plana çıktığını belirterek, şu bilgileri verdi:
Bu yıl kalibresi yüksek eserler olacak. Kirazlarımızın yamaç topraklarda yetiştiği ve gece ile gündüz ortasındaki ısı farkından ötürü aroması çok güçlü. Bundan ötürü Türkiye’nin her tarafında Malatya’nın Yeşilyurt dalbastı kirazı aranmaktadır. Bunu yanı sıra kirazımız, Avrupa’dan da talep görüyor.
“800 tona yakın rekolte bekliyoruz”
Solmaz, yıllık kiraz üretimlerinin 800 ile 1200 ton ortasında değiştiğini belirterek, “Bu yıl 800 tona yakın rekolte bekliyoruz. Kirazımız İngiltere, Almanya, Hollanda, Rusya üzere ülkelerden talep görüyor.” diye konuştu.
“İşçilik maliyetleri yüksek”
Solmaz, personellik maliyetlerinin çok yüksek olduğunu, bu mevzuda üreticilerin mağduriyet yaşadığını kelamlarına ekledi.
“Güzel bir dönem bekliyoruz”
İlçede yaklaşık 30 yıldır kiraz üretimi yapan Ufuk Topaloğlu da tescilli “dalbastı” kirazının kızarmaya, rengini almaya başladığını söyledi. Hoş bir dönem beklediklerini lisana getiren Topaloğlu, şöyle konuştu:
Tek problemimiz personellik. Zelzeleden sonra emekçi bulmakta zahmet yaşıyoruz. Sarsıntının yaralarını sarmak için hoş bir dönem bekliyoruz.
17:11
