34,5467$% 0.18
36,0147€% -0.62
3.005,41%1,48
5.110,00%0,95
20.381,00%1,12
2.705,79%1,29
9.549,89%1,94
Hingel, Türkiye’nin özellikle Doğu Anadolu ve Kafkas mutfağına ait olan, mantıya benzeyen lakin ondan farklı özellikler taşıyan, doyurucu ve lezzetli bir hamur işidir. Patatesle doldurulan ve genellikle yoğurt veya sarımsaklı sosla servis edilen bu yemek, basit malzemelerle hazırlanan ancak zengin bir lezzet sunan bir tanımdır. Hingel, özellikle soğuk kış günlerinde sofraları ısıtan bir yemektir.
Hem yapımı kolaydır hem de içeriğindeki patates ve yoğurtla hayli besleyici bir seçenek sunar. Tarihi olarak, göçebe kültürlerden bugüne kadar gelen bu yemek, köklü bir geçmişe ve yerel tatlara olan bağlılığıyla bilinir.
Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika
Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr
Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
10 Dakikada Hazır! Güveçte Kaşarlı Kavurma