34,1039$% 0.22
38,1282€% 0.11
2.842,11%0,46
4.710,00%0,44
18.780,00%0,44
2.592,76%0,25
9.975,61%2,06
Son günlerde marketlerde 200 TL’yi bulan fiyatlarla dikkat çeken yaz sofralarının vazgeçilmez zerzevatı fasulyede durum tersine döndü. Türkiye’nin önemli fasulye üretim merkezlerinden biri olan Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesinde hasat devam ederken, 10 gün önce 70-80 TL civarında olan kilogram satış fiyatları 20 TL’ye kadar geriledi.
Fasulye tarlasında çalışan çalışanlardan Gülcan Sülün, fasulye fiyatlarının düşmesine üzüldüklerini belirtti. Sülün, Ağzıkara köyünde fasulye hasadındayız şu anda. 15 yıldır fasulye ekiyoruz. Fasulye 70 liradan 20 liraya nasıl düştü anlayamadım. Bizim aldığımız ücret bize yetiyor ama çiftçinin hâli biraz zor. Sabah erken saatlerde 06.00’da geliyoruz. Akşam saat 19.00’lara kadar çalışıyoruz dedi.
TAZE FASULYE NASIL TÜKETİLMELİ?
Taze fasulye yemek olarak tüketilebildiği gibi kavrularak da yemek haline getirilebilmektedir. Böylelikle hem lezzetli hem de hayli sağlıklı olmaktadır.
Besin bedellerinin kaybolmaması için taze fasulye mevsiminde tüketilmelidir. Çünkü dondurulmuş sebzelerin besin değerleri tazesine göre düşüktür.
Her sebzede olduğu gibi tüketilmeden önce ilaç kalıntıları ve topraktan geçebilecek mümkün bakteriler için fasulye pişirilmeden önce katiyetle yakınmalı, yıkama suyuna sirke konmalıdır.
Fasulye pişirme sırasında besin bedellerinin kaybolmaması için yağda uzun vadeli yakılarak kavrulmamalıdır.
Fasulyeler kontamine olmaması için pak bir bıçakla doğranmalıdır.
Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika
Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr
Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Çay Üreticisi İsyanda: Böyle Istırap Görmedik