Mcdonald’s Hamburgerlerinde Bakteri Krizi: Salgının Nedeni Belli Oldu!

McDonald’s restoranlarında üretilen hamburgerlerde tespit edilen koli basili (E.Coli) bakterisi nedeniyle 90 kişi hastalandı, 1 kişi de hayatını kaybetti.

ABD Hastalık Kontrol ve Tedbire Merkezi (CDC), ülkenin 13 eyaletinde McDonald’s’ın “Quarter Pounder” isimli hamburgerinde koli basili bakterisine rastlanmasıyla ilgili yapılan incelemenin sonuçlarını paylaştı.

Yapılan inceleme sonucunda bakterilerin restoranın sattığı sadece tek bir hamburger cinsinde kullanılan soğanlara bulaştığı belirtildi ve “kullanılan taze doğranmış soğanlar, bu salgının muhtemel kaynağıdır” denildi.

Soğanların menülerden çıkarıldığı açıklayan McDonald’s, söz konusu soğanların Taylor Farms tarafından tedarik edildiğini ve firma tarafından istekli olarak geri çağrıldığını belirtti.

McDonald’s salgınına yol açan E. coli bakterisinin özellikle yaşlılar, çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf olan şahıslarda “çok önemli hastalıklara” yol açtığı belirtiliyor.

E. coli bakterisi mide krampları, ishal ve üç ila dört gün sürebilen kusmaya yol açıyor. Birden fazla kişi tedaviye ihtiyaç duymadan iyileşse de bazı hastalarda komplikasyonlar gelişebiliyor.