Mcdonald’s’ın Adı ABD’de Gıda Skandalına Karıştı

ABD, uluslararası hazır yemek zinciri McDonald’s’ın isminin karıştığı bir gıda skandalı ile sarsıldı.

E.COLI SALGINI: 49 KİŞİ HASTALANDI, 1 KİŞİ HAYATINI KAYBETTİ

ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezleri Kurumu’ndan (CDC) yapılan açıklamada, McDonald’s’ın “Quarter Pounder” hamburgerlerinden tüketen 49 kişinin Escherichia coli (E.coli) bakterisi nedeniyle hastalandığı, 10 kişinin ise hastanelik olduğu bildirildi.

Hastaların kendileriyle yapılan görüşmelerde belirti göstermeden önce McDonald’s’ta yemek yediğini ve özellikle “Quarter Pounder” tükettiğini ifade ettiği kaydedilirken, Colorado eyaletinde yaşayan 1 kişinin ise hayatını kaybettiği açıklandı.

ŞİRKET HİSSELERİ KIYMET KAYBETTİ

Vakalara neden olan gıda hususunun şimdi kesin olarak tespit edilmediği ifade edilen açıklamada, uzmanların kıyılmış soğan ve dana köftesinden şüphelendiği aktarıldı.

CDC, McDonald’s’ın söz konusu gıda unsurlarının kullanımını şüpheli olayların görüldüğü eyaletlerdeki şubelerde geçici olarak durduğunu açıkladı.

Skandalın ardından McDonald’s paylarının yaklaşık yüzde 9 bedel kaybetmesi ise dikkat çekti.

YETKİLİLER UYARDI

Belirtilerin genellikle bakterinin alınmasından 3 ila 4 gün sonra başladığını ve birçok insanın 1 hafta içinde düzgünleştiğini hatırlatan yetkililer, 38,8 derece üzeri yüksek ateş, 3 günden uzun süren ishal ya da kanlı ishal, kusma, ağız ve boğaz kuruluğu ile ayağa kalkarken baş dönmesi şikayetleri gösteren kişileri tıbbi destek almaları konusunda uyardı.

HASTALIĞA NEDEN OLABİLİYOR

Normalde insan ve hayvanların bağırsak ortamında bulunabilen E.coli bakterilerinin “Enterohaemorrhagic Escherichia coli (EHEC)” gibi bazı alt cinsleri hayatı tehdit edebilen hastalıklara neden olabiliyor.

En sık yiyecek yoluyla alınan E.coli bakterilerinin, yüzde 85 oranında iyi pişirilmemiş veya çiğ etlerden, süt ve süt ürünlerinden ve iyi temizlenmemiş zerzevat ile meyvelerden bulaştığı biliniyor.