Meğerse Yıllardır Yanlış Biliyormuşuz: İşin Sırrı Doğru Zamanda Tüketmekmiş

Şeker, sağlıklı yaşamın kötü adamıdır. Sağlık tartışmalarında sıklıkla kötülenir. Ancak, bu suçlamalar sırf kısmen doğrudur.

Şeker, dikkatli bir şekilde ve doğru bağlamda tüketildiğinde tabiatı gereği kötü değildir. Özellikle enerji sağlamada önemli bir rol oynar. Şekeri ne zaman tüketeceğinizi bilmek, yararlarını artırırken dezavantajlarını da azaltabilir.

Şeker alımında zamanlama, kan şekeri düzeyleri, enerji tedariki ve metabolik tepkiler üzerindeki ani etkisi nedeniyle çok kıymetlidir. Şekeri yanlış zamanda yemek, enerji düşüşlerine, yağ depolanmasına ve uzun vadeli sağlık risklerine yol açabilir; bu da onu ne zaman yiyeceğinizi bilmeyi önemli hale getirir. Ancak, stratejik olarak şeker tüketmek atletik performansı, güzelleşmeyi ve hatta zihinsel odaklanmayı güzelleştirebilir.

Vücudun metabolik süreçlerini anlamak, şekerin yararlarını elde ederken olası ziyanlardan kaçınmanın anahtarıdır.

EGZERSİZ ÖNCESİ EN UYGUN ZAMAN

Basit şekerler, kaslar tarafından yakıt olarak kullanılan kan şekeri yükselmesi nedeniyle hızlı enerji tedarikçileridir. Antrenmandan 30-60 dakika önce bir muz, hurma veya az miktarda bal tüketmek, idmanın uzun sürmesi için enerji sağlayabilir.

Bu, halter, koşu veya bisiklet gibi yüksek yoğunluklu egzersizler yapıyorsanız faydalıdır. Çünkü yorgunluğu önler ve elinizden gelenin en güzelini yapmanıza yardımcı olur.

EGZERSİZ SONRASI DA ŞEKER BEDENDE İYİ ÇALIŞIR

Egzersiz sırasında, bedenin birincil enerji rezervi olan glikojen kaslar tarafından sağlanır ve tamamen tükenir. İdmandan sonra şeker tüketmek, glikojen depolarını önemli ölçüde daha hızlı yeniler ve hızlı güzelleşmeye yol açar.

Örneğin meyve ve peynir altı suyu proteini içeren bir smoothie şeklinde bir protein kaynağıyla birlikte şeker yemek, kas tamiratına ve büyümesine yardımcı olur. Bu kombinasyon, bedenin bir sonraki fizikî uğraşa hazır bir şekilde verimli bir şekilde güzelleşmesini sağlar.

Sabahları ölçülü bir şekilde şeker yemek, hızlı bir zihinsel ve fizikî enerji artışı sağlayabilir. Gece uyku sırasında bedenin glikojen depoları düşüktür. Meyveler gibi doğal kaynaklardan gelen az miktarda şeker, kompleks karbonhidratlar ve proteinle birleştirildiğinde, kan şekerinizde bir artışa neden olmadan gününüze enerjik bir başlangıç ​​sağlayabilir. Örneğin, taze meyvelerle yulaf ezmesinden oluşan bir kahvaltı, sizi enerjik ve odaklanmış tutan istikrarlı bir seçenektir.

UYKU ÖNCESİ ŞEKERLİ BESİNLERİ TÜKETMEKTEN KAÇININ

Şeker, uykuyu kontrol eden bir hormon olan melatonin salınımını engelleyebilecek insülin düzeylerinde artışa neden olur. Dahası, ani şeker artışı uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Bunun yerine, yatmadan önce bir şey canınız çekerse fındık veya ılık süt gibi düşük şekerli yiyecekleri tercih edin. Bu yiyecekler iyi bir uykuyu teşvik eder ve gereksiz vakitlerde kalori alımını önler.

Şeker istekleri genellikle zihnin en gerilimli düzeyindeyken, birincil enerji kaynağı olan glikoza olan talebinin artması nedeniyle tetiklenir. Meyvelerdeki doğal şekerler odaklanmayı güzelleştirebilir ve stres kaynaklı yorgunluğu azaltabilir. Ancak rafine şekerlerden kaçınılmalıdır çünkü bunlar bir enerji dalgalanmasına ve ardından bir enerji çöküşüne neden olur, bu da gerilimi artırır ve üretkenliği en aza indirir.

Meyvelerden, baldan ve süt ürünlerinden elde edilen doğal şekerler, şekerlemelerde, hamur işlerinde ve gazlı içeceklerde bulunan işlenmiş şekerlerden çok daha yeterlidir. Bunlar, şeker üzerinde etkili olan ve kan şekeri düzeylerinin hızla yükselmesini önleyen vitaminler, mineraller ve lif gibi ek besinler içerir. Örneğin, badem ezmeli bir elma, besin ve enerji açısından zengin, doyurucu bir atıştırmalıktır.

DOĞRU BESİNLERİ TERCİH ETMEK ÖNEMLİ

• Kan şekeri düzeylerini dengelemek için şekeri her zaman protein veya lifle eşleştirin.
• Rafine şeker yerine meyve, pekmez veya bal tercih edin.
• Antrenman öncesi ve sonrası veya yüksek enerji talepleri sırasında şeker tüketmek için en iyi vakitlerdir.
• Besin değeri olmayan şekerli içecekleri ve işlenmiş atıştırmalıkları atlayın.

Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir.