Mucize Bitkinin Hasadında Sona Gelindi: Kilosu 450 Bin TL’den Satışa Çıkacak! Dünyanın En Değerlisi

Safranbolu’da 3 bin 500 yıllık geçmişe sahip, Bizans döneminde Batı Anadolu’da ticareti yapılan, Osmanlı döneminde de değerini koruyan safran hasadı sona erdi.

Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanılmasının yanı sıra; hücre yenileme, hafızayı güçlendirme, astım ve solunum yolu hastalıkları, sindirim ve diş eti güçlendirme gibi birçok etkisi bulunan safran bitkisinin, geçen yıl Avrupa Birliği Kurulu tarafından coğrafik işareti tescillenmişti.

Yukarıçiftlik köyünde safran üreticiliği yapan İsmail Yılmaz, bu hafta sonu itibariyle dönemin sonuna geldiklerini belirterek tarlayı ziyaretçilere kapatacaklarını söyledi.

Safrandan bekledikleri üretimi elde ettiklerini ifade eden Yılmaz, “Beklediğimiz ürünü aldık. Çiçeklenme süresi bayağı uzun sürdü. Dönemde iyi gitti. Esasen yağmurlar da hoştu. Muhtemelen köklenme de inşallah önümüzdeki sene daha güzel olur” diye konuştu.

Yılmaz, bu yıl 20 kilogram ürün elde ettiklerini aktardı.

Hasat müddetinin 45 gün sürmesinin ziyaretçiler açısından da güzel olduğunu kaydeden Yılmaz, 2024 yılı eserinin 450 bin liradan satılacağını belirtti.