Palamutta İkinci Dalga Yaşanıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İsmail Şahin / İSTANBUL – Balık avı yasağının sona ermesiyle çokça avlanmaya başlanan palamutta son bir kaç gündür ikinci dalga yaşanıyor. Karadeniz’in batı kesitlerinde bollaşan palamut balığı İstanbul’da da tezgahlara yansıdı. Kadıköy’de palamut, 130 TL (800-900 gram) ila 150 TL (1000-1100 gram) arasında fiyata satılıyor. Son bir haftadır lüfer balığı da tezgahlarda yerini aldı. Olta balığı olarak gelen lüferin tanesi 350-400 TL’ye satılıyor. Lüferin tanesi 300-350 gram geliyor. Sarıkanat kilosu 700 TL’den, İstavrit 200 TL’den Mezgit de 200 TL’den satılıyor. Hamsi ise şu an için 250 TL’den satılıyor.

‘Lahmacun fiyatına’

Kadıköy Özmen Balıkçılık’tan Yaşar Çay kasımın 15’inden sonra hamsinin bollaşacağını söylüyor. Son bir haftadır palamutta büyük bolluk olduğuna dikkat çeken Çay, “Bazı müşteriler pahalı bulunuyor. Ancak palamut şu anda ucuz” diye konuştu. Üsküdar balıkçılar çarşısında da palamut 125 ila 170 TL arasında satılıyor. Halikarnas balıkçısından Hızır Muratoğlu satışlardan memnun olduğunu belirterek, “Palamuta ilgi yoğun. Tanesi 1 kilo civarında, iki kişiyi rahat doyuruyor. Bu paraya ancak lahmacun alabiliyorsunuz” dedi. Satışların son bir haftadır çok ağırlaştığına dikkat çeken Muratoğlu, ‘tağşiş listesinin açıklanması ile balığa mı yönelim var’ sorusuna “Nedeni bu diyemem ama son bir haftadır önceki haftalardan daha fazla balık satıyoruz” karşılığını verdi.

Halde 20 kat arttı

Gürpınar Balık Hali’nin idaresini yapan İSYÖN A.Ş.’nin Genel Müdürü Hamdi Arpa, geçen yıl halde satılan palamutun bu yıl 20 kat fazla hale geldiğini belirtti. Arpa şu tespitlerde bulundu:

“İBB Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde 1 Eylül-15 Ekim tarihleri arasındaki devirde satışa sunulan palamut miktarı bir önceki yıla göre yaklaşık yirmi kat daha fazla oldu. 1 Eylül-15 Ekim arasındaki periyotta palamudun ortalama fiyatı 83 TL/Kg ve balık satışları içindeki payı yüzde 63. Hamside ise yüzde 81 azalma var. Hamsi fiyatı 4 kat artışla 98 TL oldu.”

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber