34,2351$% -0.13
37,1458€% 0.4
3.011,32%0,63
5.102,00%0,41
20.346,00%0,41
2.734,11%0,70
8.872,85%1,81
Pekmez, genellikle üzüm, dut, incir veya nar gibi meyvelerin suyunun kaynatılmasıyla elde edilen yoğun, koyu bir besindir. Türkiye’de sıklıkla tüketilen ve özellikle kış aylarında tercih edilen pekmez besin değeri açısından da zengindir.
Pekmez, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar içerir. Özellikle demir, kalsiyum ve potasyum açısından yararlıdır. Klasik olarak, pekmez doğal bir enerji kaynağı olarak kabul edilir. Pekmezin pek çok çeşidi bulunur. Peki, hangi pekmez vücut için daha yararlıdır?
Pekmez, besin değeri yüksek bir gıda olup birçok yararı vardır.
PEKMEZ ÇEŞİTLERİ VE BEDENE FAYDALARI
İNCİR PEKMEZİ
Hem lezzetli hem de şifa kaynağı olan incir pekmezini özellikle kış aylarında tüketmek son derece yararlıdır.
Kemik erimesi riskini azaltarak, kas ve kemikleri güçlendirir.
Diş ve diş eti sağlığı için önemli bir etkisi vardır. Tansiyonu istikrarlar.
Toksinlerin bedenden atılmasını sağlar, sindirim sistemini çalıştırır.Metabolizmayı hızlandırır, kolay kilo vermeyi dayanaklar.
Pekmezin hızlı kana karışması özelliği ile de demir eksikliğini tamamlamada yardımcı olup, kanı temizler.
K vitamini, protein, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor içerir. Günlük vitamin ve mineral ihtiyacını karşılayarak, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Uzmanlar, doğal içerikli incir pekmezini özellikle kış aylarında tüketiminin önemli olduğunu ve günde bir iki kaşık içerek, kış hastalıklarını daha hafif atlatabileceğimizi belirtiyorlar.
KARADUT PEKMEZİ
İdrar söktürmeye yardımcı olur.Mideyi kuvvetlendirir. Özellikle ülser sorunu olanlar için önerilir.Bronşite ve öksürük gidermeye yardımcı olur. Göğüs ağrılarını giderir.Kilo alımına yardımcı olur. Kan yapıcıdır.
Bebeğini emziren annelerde süt artırmaya yardımcı olur.*Yapısında bulunan yüksek vitamin ve mineral içeriği ile diş ve diş etleri üzerinde çok olumlu etkileri vardır.
Üzüm Pekmezi, dut gibi en çok bilinen pekmez çeşididir. Üzüm pekmezinin faydaları ise şu biçimdedir; Bedeninizdeki kan ölçüsünü arttırır. Doğal bir enerji deposudur.
İştah açıcıdır.Hamilelik döneminde ve bebek gelişiminde çok tesirlidir. Uzmanlar bu dönemlerde kullanılması önermektedirler.
Midenizi, bağırsaklarınızı ve böbreklerinizi kuvvetlendirir. Damar sertliğine karşı önkoruyucudur. Kan dolaşımınızı rahatlatır. Geriliminizi azaltır.
KEÇİ BOYNUZU PEKMEZİ
Keçiboynuzu pekmezi kansızlığa karşı en iyi ve en etkili pekmezdir. Tadı ağır olduğundan yemesi pek keyifli değildir. Ancak faydaları fevkaladedir.
Cinsel gücü artırıcı pekmezdir. Ayrıca sperm sayısını artırıcı özelliği de mutlaklık kazanmıştır. Çocuk sorunu yaşayan bireyler tarafından tüketilmesi önerilir. Kalbi takviyeler.
Kolestrolü düşürücü ve tansiyonu dengeleyici etkisi vardır.Vücudu güçlendirir. Sizi daha enerjik bir hale getirir.Keçiboynuzu pekmezi dişler için derman.
Dişlerinizde sorun varsa kesinlikle bunu deneyin. Dişleri ve diş etlerini besler kaygınızın devası olur.*Kansızlığa karşı ön esirgeyicidir.
Kemikleri güçlendirici özelliği vardır çünkü kalsiyum deposudur. Keçiboynuzu pekmezinin az bilinen özelliği bağırsakları çalıştırdığı için çok iyi bir zayıflama aracı olmasıdır.
Çocuklar ve hamile kadınlar için protein değerleri bakımından çok faydalı olduğu için bu kümenin özellikle tüketmesi faydalıdır. Potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, bakır, çinko minerallerini içerir Akciğer rahatsızlıklarına karşı da keziboynuzu pekmezi önerilmektedir.
ANDIZ PEKMEZİ
Toplumda pek bilinmeyen bir pekmez çeşidi olan andız pekmezi, andız ağacı meyvesinden elde edilmektedir.Özellik ile alerji, basur, kaşıntı, saç dökülmesi, sedef hastalığı, Gut, çocuklarda öksürük, yetişkinlerde alt ıslatma meselesinin dermanıdır.İçerisindeki barındırdığı esansiyel yağ asitleri sayesinde antioksidan özelliğe sahiptir. Andız pekmezin tadı biraz acımsı olsa da bir şifa kaynağıdır.Çocuklara sabah ve akşam bir tatlı kaşı erişkinlere ise sabah ve akşam bir çorba kaşığı tüketilmesi uygundur.Andız pekmezi eşsiz bir öksürük şurubudur. Geçmeyen inatçı öksürükleri anında yok eder.
Gut hastalığını önleyicidir. Alerji, kaşıntı ve egzama, sedef hastalığına çok yararlıdır.Kalbi ve damarlarını korur. Bedenimizdeki biriken toksinleri dışarı atmamıza yardımcı olur*Bağırsak sistemi için hayli yararlıdır. Özellikle bağırsakta oluşan parazitleri etkisiz hale getirir, ishal ve basur oluşumu da mahzurlar.
İdrar yolları için harika bir şifalı bitkidir. İdrar yollarında oluşan iltihabı temizler bunun yanında idrar tutukluğu ve böbrek taşlarına iyi gelir. Yetişkinlerde alt ıslatma sorunu için çok yararlıdır. Cildimiz içinde epey şifalı bir bitkidir. Cildimizde oluşan çıbanlara veya iltihaplara krem haline getirip sürüldüğünde toplar ve dışa atımını sağlar.
DUT PEKMEZİ
Dut Pekmezi ülkemizde en çok yapılan ve hemen her eve giren pekmez tiplerinden biridir. Dut temizleyici özelliği sebebiyle özel şifalar barındırır. Haliyle pekmezi de mucizelerin deposudur. Peki nelere iyi geliyor. İşte listemiz;Kansızlık kederi olanlar kesinlikle tüketmeli. Çünkü dut pekmezi diğer muadilleri gibi bir numaralı kan yapıcıdır.Mide hastalıklarında özellikle de ülser hastalığına karşı dut pekmezi çok iyi geldiği uzmanlar tarafından ifade edilmektedir.*Astım ve bronşit hastalıklarında rahatlatıcı etkisi vardır.
Soğuğa ve soğuk algınlığına karşı dut pekmezi, vücut direncinizi ve vücut ısınızı arttırıcı özelliğe sahiptir.
Sporcular için enerji kaynağıdır. Bebeklerin büyümesinde ve gelişmesine yardımcıdır.
Çocukların zeka gelişimine katkısı büyüktür. İki yemek kaşığı 20 gram pekmez insan bedeni için çok değerli olan 2 miligram demir, 80 miligram kalsiyum ve enerji içermektedir.
Dut pekmezi ile gargara yapılması durumunda ağız ve boğaz hastalıklarına karşı etkili olduğu söylenmektedir. Sıklıkla rastlanan bir çocuk hastalığı olan pamukçuk hastalığına karşı yaygın olarak yine Dut Pekmezi kullanılmaktadır.
HURMA PEKMEZİ
Türkiye’de çok bilinmez ama hurma pekmezi de tam bir şifa deposudur. Bakın nelere iyi gelir.
Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltıcı bir etkisi vardır.Hurma pekmezi, uzun süre aç kalındığında, üzerinizde oluşacak olan halsizliğe karşı çok yararlıdır.
Spor yapanlar içinse enerji içeceği misyonunu görür.Zihnin ve vücut gelişimine yardımcı olur.Kuru öksürüğünüzü keser.
Boğaz ağrınızı giderir.Bronşit ve soğuk algınlığına karşı tesirlidir.En değerlisi ise kansere karşı bitkisel bir tahlildir. Sizi kansere karşı önkoruyucu olarak korur.
PEKMEZLERDE NE KADAR KALORİ VAR?
Dut pekmezi kalorisi : 300
Üzüm pekmezi kalorisi : 242
Keçiboynuzu pekmezi kalorisi : 270
Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir
Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika
Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr
Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber
Tepki Çeken Topuk Kanı Kararı İstinaf’tan Döndü! Mahkeme Bilim Yerine Alternatif Tıp Yorumunu Baz Almıştı