Satışı Yasaklanmıştı: Limon Suyu Görünümlü Eserlere Denetim

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 31 Aralık 2024 itibarıyla limon suyu izlenimi veren limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri isimlerle satılan ürünlerin yurt içinde piyasaya sunulmasını yasaklayan Tarım ve Orman Bakanlığının Resmi Gazete’de yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” kapsamında, Faziletli ilçesinde denetim başlattı.

Çiğ köfte eserlerinin satıldığı işletmeler, restoranlar, baharatçılar ve marketlerde gerçekleştirilen kontrollerde, limon suyu izlenimi taşıyan ürünlerin olup olmadığı kontrol edildi.

DENETİMLER ARTIRILACAK

İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, gazetecilere, kontrollerde şu ana kadar olumsuz bir durumla karşılaşmadıklarını söyledi.

Limon suyu izlenimi taşıyan ürünlerin yasağına uyulduğunu gördüklerini belirten Karadağ, “Bundan sonraki ürünlerin direkt ‘limon suyu’ olarak üretilmesi söz konusu. Onun dışında limonlu sos, limon sosu veya limon aromalı sos şeklinde üretilmeyecek. Dolayısıyla bu uygulama, limon tüketimini artırırken ürünün pazar kıymetini artırmış olacak.” dedi.

Karadağ, limon suyu izlenimi taşıyan eserlere karşı sıklıkla denetim yapılacağını vurgulayarak, “Bu kontroller ülkemizin her yerinde yapılıyor ancak Türkiye’de limonu en çok üreten il Mersin. İlçelere bakıldığında da Faziletli ilk sırada yer alıyor. Bu nedenle kontrolleri Faziletli ilçemizden başlatmış olduk. Herkese limon ve taze sıkılmış limon suyu tüketmelerini tavsiye ediyorum.” diye konuştu.