Sodalı Tavuk Baget Tanımı

Sodalı Tavuk Baget Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bagetleri kan ve tüy denetimi yapıp temizliyoruz.
2. Üzerlerine bıçak ile kesikler atıyoruz ki sos içine girsin.
3. Sos gereçlerini karıştırıp, bagetleri buluyoruz. Siz istediğiniz şekilde miktarı arttırabilirsiniz.
4. Vaktiniz varsa buzdolabında bir saat demlendirin.
5. Kapaklı sığ tencerede bagetleri çevirerek kızartıp tencereden bir tabağa alıyoruz.
6. Aynı tencerede bir adet soğanı küçük küçük doğrayıp az sıvı yağ da kavuruyoruz.
7. Kızarmış bagetleri tencereye alıp,soğan ile de çeviriyoruz.
8. Sodayı ekleyip kısık ateşte çekene kadar pişiriyoruz.
9. Sodanız tencereye göre az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz.
10. Sodayı tamamen çekince pişmişliğini de kontrol edip servis tabağına alıyoruz.
11. Üzerine tenceredeki sosu gezdiriyoruz. Afiyet olsun.

Sodalı Tavuk Baget Tanımı Fotoğraflı Yapılışı