Sumak Yararları Nelerdir? Sumak Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Hemoroid, yara güzelleşmesi, ülser, göz iltihabı ve ishal gibi sorunlara iyi gelen sumak; amilaz, lipaz ve proteaz gibi sindirim enzimlerini uyarır. Sindirim sisteminin sağlıklı işleyişine katkıda bulunan sumak; karbonhidratların, yağların ve proteinlerin parçalanmasında da yardımcıdır. Peki, sumak hangi hastalıklara iyi gelir?

SUMAK HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR, YARARLARI NELERDİR?

Sumak, çeşitli vitaminler, sağlıklı yağlar ve lifler içerir. Kurutulmuş sumağın büyük bir kısmı karbonhidratlardan oluşur. Ayrıca sumak, yüksek ölçüde karbonhidrat, %19 yağ ve yaklaşık %5 protein içerir. Sumağın yağ içeriği büyük ölçüde linoleik ve oleik yağlardan oluşur.

Oleik asit, insan bedeninde en çok bulunan yağ asididir. Bu asidin çokça bulunduğu yağlar sağlık açısından önemli yararlar sağlar. Sumak, yoğun ölçüde çoklu antioksidan bileşikler içerir ve bu antioksidanlar sayesinde tedavi edici özelliklere sahiptir.

KANSER: Sumağın antioksidan etkisi, kolon, prostat ve göğüs kanseri gibi kanser cinslerine karşı gözetici olabilir.

OSTEOPOROZ: Sumak, özellikle kadınlarda görülen kemik erimesi problemine karşı olumlu etkiler gösterebilir. Kemik erimesi nedeniyle artan kırılganlık riskini azaltabilir ve yaşlılıkta sıkça görülen kemik kırılmalarını önlemeye yardımcı olabilir.

KOLESTEROL VE KALP SAĞLIĞI: Sumak, kandaki iyi kolesterolü artırarak damar sağlığını korur ve kötü kolesterol ölçüsünü azaltabilir, bu sayede kalp sağlığını dayanaklar.

KAS AĞRILARI: 2016 yılında yapılan bir araştırmada, sumak içeceği tüketen kümenin kas ağrılarında önemli oranda azalma gözlemlenmiştir.

DİYABET: Tekli doymamış yağ asitleri içeren sumak, tip 2 diyabet hastalarına faydalı olabilir. İnsülinin dengelenmesine katkıda bulunabilir. Yapılan bir çalışmada, günlük 3 gram sumak tüketen diyabet hastalarının kan şekeri ve antioksidan düzeylerinin, sumak tüketmeyenlere göre daha yüksek olduğu tespit edilmiştir.

CİLT SAĞLIĞI: Sumak, cilt sağlığını olumlu yönde etkiler ve hücre zarlarının korunmasına yardımcı olur. Cilt bariyerinin yenilenmesinde yardımcıdır.

SOLUNUM YOLLARI: Göğüs ve solunum sorunlarına karşı sumak tüketimi, öksürük ve göğüs tıkanıklığı gibi rahatsızlıkların etkilerini azaltmaya yardımcı olabilir.

BİLİŞSEL SAĞLIK: Tekli doymamış yağ asitleri içerdiği için, yaşlılığa bağlı bilişsel gerilemeyi yavaşlatabilir.

SİNDİRİM: İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemindeki enzimleri uyarır ve bağırsakları yumuşatır böylelikle kabızlığı önler.

TANSİYON: Özellikle yüksek tansiyon hastaları için faydalı olan bu baharat, tansiyonun istikrarlı bir şekilde düşüşüne yardımcıdır.

SUMAK SUYU/ÇAYI HAZIRLAMA

Sumak suyu hazırlamak için, 1 litre kaynamış suya bir çorba kaşığı sumak ekleyip 10 dakika demlemeye bırakın. Eğer ekşi tadı daha fazla seviyorsanız sumak ölçüsünü duruma göre artırabilir veya sevmiyorsanız azaltabilirsiniz.

SUMAK SUYUNUN FAYDALARI

Antioksidan İçeriği: Sumak suyu, yüksek antioksidan içeriğiyle hücresel sağlığı takviyeler ve birçok hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir.

İltihaplanma: Sumak suyu, iltihaplanmayı azaltıcı etkisi sayesinde eklem iltihapları gibi rahatsızlıkların tedavisinde destekleyici rol oynayabilir.

Bağışıklık Sistemi: Sumak suyu, bağışıklık sistemini güçlendirerek bedeni hastalıklara karşı daha dirençli hale getirebilir.

Kan Şekeri: Sumak suyunun kan şekeri düzeylerini dengelemede olumlu etkiler gösterebileceği düşünülmektedir, bu özellikle diyabet hastaları için değerlidir.

Sindirim: Sumak suyu sindirimi kolaylaştırabilir ve şişkinliği azaltabilir.

Her doğal ilaç gibi sumak suyunun da aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır. Herhangi bir sağlık sorunu yaşandığında kesinlikle bir sağlık uzmanına danışılmalıdır.

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber