Susuz, Kurak Topraklarda Yetişiyor! Talep Görmüyor Ama Her Kedere Deva: Bedendeki Mikrobu Öldüren Bitki

Karbasan köyünde adaçayı yetiştiriciliğine 2016 yılında İl Özel Yönetim kaynaklı proje ile 25 yetiştiricinin 50 dekar alanda başladığını söyleyen Köy Muhtarı Mehmet Bilkaya, 2024 yılında köydeki adaçayı üretici sayısının 100’ü, üretim alının ise 300 dekarı aştığını söyledi.

Adaçayı hasadı hala devam ettiğini anlatan Bilkaya, Önceki yıllarda adaçayı fiyatları çok iyi idi. Alımlarda her yıl fiyatlar artarak devam ediyordu. Ancak son iki yıldır fiyatlar düştü. İki yıl önce 17-20 TL arasında sattığımız adaçayını geçen yıl 5-8 TL arasında sattık. Bu yıl adaçayı fiyatları şu an 15-20 TL arasında değişiyor. Adaçayını değerinde satmakta sıkıntı çekiyoruz. Fiyatlar düşünce üreticilerin adaçayına ilgisi azaldı ve adaçayı üretimi azalmaya başladı.

Geçen günlerde Kütahya Belediye Liderimiz Eyüp Kahveci ile Ziraat Odası ve Türkiye Hayvancılık Kooperatifleri Merkez Birliği (HAYKOOP) Başkanı Yusuf Çalışkan köyümüzde yetişen aromatik bitkilerle ilgili incelemelerde bulundu. Kütahya Belediyesi ve HAYKOOP ile yapacağımız proje çerçevesinde Kütahya merkezinde bir tesis kurmayı planlıyoruz. Bu sayede köyümüzde hem adaçayının üretimini ve fiyatını arttırmak, hem de diğer aromatik bitkileri pahalandırmak gayesindeyiz. Böylelikle Kütahya’mızı adaçayı üretim merkezi haline getirmiş olacağız” diye konuştu.

2016 yılında 5 dekar alanda İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünce verilen adaçayı fidelerini dikerek üretime başladığını söyleyen adaçayı üreticisi Mehmet Tuncel, “8 yıldan bu yana adaçayının gerekli çapa ve bakımlarını yapıp her yıl Temmuz ayının ortalarından itibaren biçip kuruttuktan sonra tüccara satarak aile ekonomimize katkı sağıyoruz. Bu yıl havalar kurak geçtiği için köyümüzde adaçayı üretimi düştü” dedi.

Adaçayı özellikle kurak toprakları tercih eder. Kireççe zengin kumlu-tınlı ve tınlı-kumlu topraklarda iyi bir şekilde kültürü yapılabilir.

Adaçayı (Salvia tfficinalis), hem mutfaklarda hem de klasik tıpta uzun yıllardır kullanılan bir bitkidir. Adaçayının bedene pek çok yararı bulunur. Güçlü bir antioksidan olan adaçayı yaşlanma etkilerini azaltır.

HÜCRE HASARINI GİDERİR

Adaçayı, serbest radikallerle savaşan güçlü antioksidanlar içerir. Bu, hücre hasarını azaltabilir ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.

GAZ VE ŞİŞKİNLİĞİ ÖNLER

Adaçayı, sindirim sorunlarına yardımcı olabilir. Sindirimi rahatlatabilir, gaz ve şişkinlik hissini azaltabilir ve mide bulantısını hafifletebilir.

ENFEKSİYONLA SAVAŞIR

Adaçayı, bakteriyel ve viral enfeksiyonlarla savaşan özelliklere sahip olabilir. Bu, boğaz ağrılarını ve diğer solunum yolu enfeksiyonlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.

VÜCUTTAKİ İLTİHABI AZALTIR

Adaçayı, iltihapları azaltma yeteneğine sahip doğal bileşenler içerir. Bu, eklem ağrıları ve diğer iltihaplı durumlarda rahatlama sağlayabilir.

HAFIZAYI GÜÇLENDİRİR

Adaçayının, hafıza ve zihinsel sertliği artırabileceğine dair bazı araştırmalar vardır. Konsantrasyon ve öğrenme yeteneğini destekleyebilir. Kadınlarda menopoz semptomlarını hafifletebilir ve hormonal dengeyi destekleyebilir.

ÖNEMLİ! Adaçayını kullanırken, özellikle gebeyseniz veya belirli sağlık sıkıntılarınız varsa, hekiminize danışmak değerlidir. Ayrıca, adaçayını aşırı tüketmemeye dikkat etmek gerekir, çünkü bazı insanlarda yan tesirlere yol açabilir.