Tabiatın Tansiyon İlacı! Pazarda Kilosu 50 TL: Tıkalı Damarları Açıyor, Kötü Kolesterolü Düşürüyor

Türkiye’nin en önemli ovalarından biri olan Çarşamba Ovası’nda şeftali hasadı devam ediyor. Randımanın bir önceki yıla göre yüksek olduğu şeftali için üreticiler sabahın erken saatlerinde tarlalara giderek mesaiye başlıyor.

Kilogram fiyatı tarlada 20 TL olan şeftalinin, pazar yerlerinde ve marketlerde kilogram fiyatının 40-50 TL aralığında değişiyor.

Çarşamba’nın Durakbaşı Mahallesi’nden şeftali üreticisi Okan Pişkin, bu dönem şeftali randımanının geçen yıla oranla daha yüksek olduğunu ancak fiyatların çiftçilerin beklentilerini karşılamadığını ifade etti.

PAZARA GİDENE KADAR FİYATI KATLANIYOR

20 dönümlük yerinden yaklaşık 30 ton civarında hasat elde ettiklerini anlatan üretici Pişkin, “Şeftalide bu dönem verim gayet iyi.

Ama fiyat olarak maalesef istenilen seviyede değil. Geçen sene de kalitesine göre 15-20 TL arasındaydı, bu sene de aynı fiyat. Ürün tarladan çıktıktan sonra pazara gidene kadar fiyatı katlanıyor. Emeğimizin karşılığını hiçbir zaman alamıyoruz ama ona rağmen üretmeye devam ediyoruz dedi.

Bölgede geçen haftalarda yaşanan sağanak yağışa bağlı sel baskınları ve fırtınadan tarlasının etkilendiğini ifade eden üretici Okan Pişkin, sağanağın eserlere zarar verdiğini sözlerine ekledi.

A VE C VİTAMİNİ DEPOSU

Mevsiminde tüketilen şeftalinin bedene olan faydaları da dikkat çekiyor. Şeftali, günlük A vitamini gereksiniminizin %6’sını ve günlük C vitamini gereksiniminizin %15’ini karşılar.

Bir orta uzunluk şeftali ayrıca günlük %2 veya daha fazla E ve K vitamini, folat, demir, potasyum, magnezyum, fosfor, manganez, çinko ve bakır içerir.

BAĞIRSAK DOSTU

Şeftalideki lif, kabızlığı önleyerek ve sağlıklı sindirimi destekleyerek, kan şekeri düzeylerinin yönetilmesine yardımcı olru. Bağırsaklardaki faydalı bakterileri besler.

KALP SAĞLIĞINI KORUR

Şeftali meyvesi tüketmek yüksek tansiyon ve artan kolesterol düzeyleri gibi kalp hastalıkları geliştirme riskini azaltabililir. Kalp damarlarının tıkanmasını maniler.

GÜÇLÜ BAĞIŞIKLIK İÇİN ÖNEMLİ

Şeftalinin içinde bulunan C vitamini bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. İçindeki antioksidanlar, hücrede oluşan hasarlarla savaşarak, yaşlanmaya ve kansere karşı gözetici olabilir. Haftada en az iki porsiyon şeftali tüketmek menopoz sonrası kadınları, göğüs kanseri tiplerinden koruyabilir.

DEMİR SEVİYESİNİ İYİLEŞTİRİR

Demir, bedenin hemoglobin (protein) yapması için gereklidir. Hemoglobin, bedende bulunan tüm hücrelere sağlıklı oksijen taşınmasını sağlamaktadır.

Bu sebeple günlük olarak yeterli miktarda demir açısından zengin besinleri tüketmek önemli olmaktadır. Orta boyutta şeftali meyvesi 0.3 mg demir içermektedir. Şeftali tüketmek, bedendeki demir düzeylerini güzelleştirmeye yardımcı olmaktadır.