Tarlada Çeşit Azalıyor

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Duygu Erdoğan – İSTANBUL – Bitkisel üretim planlaması ve ziraî dayanakların buna göre yeniden planlanmasına rağmen, üretimde ‘çeşitlilik’ azalmaya başladı. Artan maliyetler ve iklim etkenli ziyanlar; çiftçiyi daha az emek ve para isteyen ürün çeşitlerine yöneltiyor. Girdi maliyetlerinin özellikle geniş tarla ve bahçe alanlarında epey yüklü hale geldiğini belirten üreticiler, aynı zamanda iklim ziyanından da etkilenmemek için maliyetleri düşürecek prosedürler arıyor.

Kış ayları boyunca mevsum sebzelerinin fiyatları hayli yüksek seyrediyor. Son birkaç haftadır bir ölçü fiyat düşüşü olmasına rağmen lahara, karnabahar, brokoli, pırasa ve ıspanakta bu zamana kadarki en yüksek fiyat düzeyleri görülmüş; eserlerde 50 lira ile 130 lira arasında değişen fiyat etiketleri oluşmuştu. Önemli kışlık zerzevat üretim merkezlerinde bir yandan iklim temelli aşırı sıcak ve sel zararı; diğer yandan ise önceki yıl yüksek üretime karşı düşük talep gören çiftçinin farklı eserlere yönelmesiyle ürün epey azalmıştı. Bu çeşitlilik kaybının farklı ürünler için de geçerli olacağını anlatan üreticiler, çiftçinin sıkıntıları karşısında hızla harekete geçilmesi çağrısı yaptı.

Yeni ürün denenmiyor

Bölgelerin mevcut ürün deseni yanı sıra üreticiler, önceki yıllarda olduğu gibi farklı ülkelerde yetiştirilen çeşitleri denemeye de sıcak bakmıyor. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, “Çukurova’daki ekim alışkanlıkları bile yerini epeyce tekdüze bir hale bırakıyor. Çiftçi karpuz ekti, tarlada kaldı; domates ekti, para etmedi; narenciye iklim kaynaklı meselelerle olmadı; ayrıca bu gibi meyve ve zerzevat cinsi için epeyce iş gücü ve para gerekiyor. Ayrıca bunları bulsanız bile mevsimin nasıl geçeceğini de artık öngöremiyorsunuz. Bu sorunlar birleşince buğday, mısır, pamuk gibi alanlarda bir nebze de olsa ‘garanti’ algısı oluşuyor. Her probleme karşı çözüm üretmeye istekli üreticilerimizi desteklememiz lazım; ürününü en zor zamanda bile satacağını bilirse, ürünü zarar gördüğünde telafi edileceğini bilirse yine de eker ve tüm ülkemizi doyurur” diye konuştu.

‘Ekiliş yarı yarıya azaldı’

İzmir Turgutlu Ziraat Odası Başkanı Abdullah Şenol, üretimde ‘çeşitililk kaybı’ vurgusu yaparken, artan maliyetlerin çiftçinin ekim kararını yönlendirdiğini ifade etti. Şenol, “Bölgemizde her mevsim çeşit çeşit ürün ekilir ve hasat edilir. Ancak geçen dönem yazdan itibaren ne ekildiyse tarlada, dalda kaldı; para etmedi, borçlar arttı. Zerzevat grubu da girdi maliyeti yüksek olduğu için çiftçimiz yaz ürünlerinden kazanç sağlayamamanın verdiği endişe ile ekim yapmadı. Ekim alanı yüzde 50’nin altına düştü. Geri kalanı ise maliyeti az olan buğday ekti, bir kısmı ise mısır ekecek. Maliyetsiz eserlere yönelik bir yönelim var, buna destek olunmaz ise ürün çeşitliliği de kaybolacak. Çiftçi üretim yaparken arz-talep dengesini düşünmemeli. Bunun bir devlet programı ile belirlenmesi lazım. Yani çiftçi çok domates verimi alındığında da bunu para kazanacağı şekilde satacağını bilmeli. Şimdi tarladan 60 liraya brokoli, lahana çıkıyor. Bunların temelinden düzeltilmesi gerekiyor” değerlendirmesini yaptı.

İşçi yok, çalışanlar yaşlandı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) kayıtlarına göre Türkiye’deki çiftçilerin yaş ortalaması 58’i aştı. Türkiye’de güncel çiftçi sayısının 5.1 milyon olduğu tahmin edilirken, kayıtlı çiftçilerin yüzde 34’lük kısmı 65 yaş ve üzeri, 34.6’lık kısmı ise 50-64 yaş arasında bulunuyor. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, “İş gücü artık maliyetler arasında çok büyük bir kalem. Ayrıca bazı ürünlerin toplanması için epey bilgili ve yetenekli olmak gerekiyor. Çiftçi bırakın işçi fiyatını, tarlada çalıştıracak işçi bulamıyor. Üreticiler yaşlanıyor. Yani yeni ürün ve sistemlerin denenebilmesi için çok önemli teşvikler gerekiyor. Çok güzel teknolojiler var ama bunu kullanmak, üretimimize entegre etmek çiftçilerimiz için çok zor. Bu husustaki dayanaklar de bitkisel üretimdeki çeşitliliğimizi koruyacaktır” dedi.

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber