THY, Göbeklitepe Buğdayından Yapılan “Dünyanın İlk Ekmeği”Ni İkram Edecek

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Türk Hava Yolları (THY) Yönetim Kurulu ve İcra Komitesi Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat, Şanlıurfa’nın Göbeklitepe bölgesinde üretilen buğdaydan yapılan, “dünyanın ilk ekmeği” olarak nitelendirilen ekmeğin 22 Eylül’de ABD’nin New York kentine icra edilecek uçuşta yolculara ikram edileceğini bildirdi.

Bolat, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, medeniyetin beşiği olarak bilinen Taş Zirveler ile Göbeklitepe’de günümüzden 12 bin yıl önce ziraî ihtilalin yaşandığını bildiklerini belirtti.

Bu ihtilalde en önemli yerin ekmeğe ait olduğuna dikkati çeken Bolat, “Evcilleştirilen buğday ve elde edilen ekmek günlük hayatta ve toplumsal ritüellerde büyük rol oynamış, bu bölgede yerleşimin, ziraî üretim tekniklerinin, öğütme ve pişirme metotlarının gelişmesini sağlamış” ifadelerini kullandı.

Bolat, gastronomik anlamda büyük bir sıçrama olan buğday ve ekmeğin tüm inançlar ile dinlerde ne kadar önemli olduğunu bildiklerini vurgulayarak, şunları kaydetti:

“Ülkemizin en önemli arkeolojik hafriyat alanlarından biri olan bu bölgeden elde edilen buğdaydan elde edilen ilk ekmeği yolcularımızla buluşturacak, Anadolu’nun köklü tarihini ve zenginliklerini dünyanın dört bir yanında tanıtacağız. İlk olarak 22 Eylül’de New York uçuşumuzda yolcularımızın beğenisine sunacağımız bu ekmek üstün hizmet ve ikram kalitemizin bir örneği olmasının yanı sıra kültürel zenginliklerimizi tanıtma noktasındaki kararlılığımızı da ortaya koyuyor.”

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber