Uzmanından Bayram Sofralarında Dengeyi Yakalamak İçin 6 Öneri!

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bayramda beslenme alışkanlıklarını nizama sokmak için teklifler veren Uzman Diyetisyen Deniz Pirçek, “30 gün boyunca midenin alışmış olduğu beslenme düzeni sonrasında, bir anda çok fazla yemek içeren öğünler tüketmek hazımsızlık, mide ağrıları, iç bulantısı, halsizlik gibi sorunlara yol açmaktadır. Bu sebeple mide yeni sisteme alışana kadar az ve sık beslenmek kıymetlidir ” dedi.

Sağlıklı beslenmenin hem mide rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olduğunu hem de bayramın keyfinin enerjik ve hafif bir şekilde çıkarılmasını sağladığını açıklayan Uzm. Dyt. Deniz Pirçek, bayramda sofralara dengeyi davet edecek 6 öneriyi sıraladı.

“Az ve sık beslenilmeli”

Ramazanın ardından normal yeme nizamına geçildiğinde sağlık sıkıntıları yaşanabileceğini söyleyen Uzm. Dyt. Pirçek, şöyle konuştu:

“Uzun açlıklarda düşen kan şekerini, sonrasında toparlamak biraz daha zordur. Normal yeme tertibine geçildiğinde psikolojik olarak daha fazla yemek yeme eğiliminde olunabilir. 30 gün boyunca midenin alışmış olduğu beslenme düzeni sonrasında, bir anda çok fazla yemek içeren öğünler tüketmek hazımsızlık, mide ağrıları, iç bulantısı, halsizlik gibi sorunlara yol açmaktadır. Bu sebeple mide yeni sisteme alışana kadar az ve sık beslenmek önemlidir.” 

“Protein ağırlıklı kahvaltı yapılmalı”

Kahvaltıda yer alması gereken besinlerden bahseden Uzm. Dyt. Pirçek, şunları aktardı:

“Güne yeterli miktarda proteinle başlamak tokluk müddetini artırır, enerjik başlanılmasına yardımcı olur. Örneğin kahvaltıda kaliteli protein kaynağı yumurta ile bol yeşillikli veya sebzeli omlet, menemen gibi besinler tüketmek, hem doygunluk mühletini uzun tutacak hem de karbonhidrat yeme isteğini azaltacaktır.” 

“Öğün atlanmamalı” 

Zamanında yemek yemenin önemine değinen Uzm. Dyt. Pirçek, şunları söyledi:

“Vücut, açlık durumunu çözebilmek için kan şekerini hızlı yükselten basit karbonhidratlara yönelir. İstikrarın şaşması, fren mekanizmasının devrede olabilmesi için vaktinde yemek yemek kıymetlidir. Atıştırmalıklar anlık doygunluk sağlasa da, aslında uzun vadede tekrar acıkılmasına sebep olur. Öğünler vaktinde ve mümkünse ev yemekleriyle yapılmalıdır.” 

“Sıvı tüketim artırılmalı” 

Ramazanda sıvı tüketiminin yetersiz kalmış olabileceğini söyleyen Uzm. Dyt. Pirçek, şu tavsiyeleri verdi:

“Günde yaklaşık 2-2,5 litre su içilmelidir. Sıvı tüketimini artırmak amacıyla öğünlere ayran, şekersiz çubuk tarçın ve karanfille hazırlanabilecek komposto gibi sıvı besinler eklenebilir. İçecek tercihleri gazsız ve asitsiz, şekeri az ve doğal içeceklerden yana yapılmalıdır. Gazlı içecekler ve hazır ürünler yerine ev yapımı limonata, hoşaf, ayran, yeşil çay, ıhlamur gibi ürünler tercih edebilir. Özellikle tansiyon ve şeker hastalarının ve yaşlı bireylerin fazla çay ve kahve tüketiminden uzak durması gerekir.”

“Sağlıksız atıştırmalıklardan uzak durulmalı” 

Sağlıksız atıştırmaların vücut üzerindeki tesirine dikkat çeken Uzm. Dyt. Pirçek, şunları kaydetti:

“Bir ay boyunca iki öğün beslenen metabolizma için öğün sayısını ve ölçüsünü sıhhatsiz atıştırmalıklarla birden artırmak bedeni zorlayabilir. Bulantı, kusma, ishal gibi sindirim sorunları olabilir. Bu yüzden gereksiz atıştırmaktan uzak durmak faydalı olur.”

“Egzersiz ihmal edilmemeli” 

Sağlıklı beslenmenin en büyük tamamlayıcısının fizikî aktivite olduğunu belirten Uzm. Dyt. Pirçek, sözlerini şöyle tamamladı:

“Gün içerisinde alınan kaloriyi dengelemek, yağ yakımını kolaylaştırmak ve tüm sistemlerin sıhhatinin korunmasını kolaylaştırmak için beslenme rutinini idmanlarla tamamlamak kıymetlidir. Bayram süresince ağır antrenmanlara ve spora zaman ayırmak zor olabilir. Günlük hareketleri artırmak için bayram sabahları tempolu yürüyüşler yapılabilir, bayram ziyaretlerine yürüyerek gidilebilir. Ziyarete gidilen yerlerde asansör kullanmak yerine merdiven çıkmayı tercih edip, bu şekilde egzersiz yapılabilir. Fizikî aktiviteyle birlikte kan şekeri ve kolesterol düşecek ve bağırsak hareketleri artacaktır.” (DHA)

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber