Uzmanlar Uyardı! Plastik Kullanımında Dikkatli Olun.

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Mutfaklarımızda sıkça kullandığımız plastik eşyalar, pratik ve kullanışlı görünebilir.

Ancak, Alman Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü’nün (BfR) yeni raporuna göre, bu eşyalar tahmin ettiğimizden çok daha zararlı olabilir.

Plastik mutfak gereçleri, 70°C üzerindeki sıcaklıkla temas ettiğinde oligomer adı verilen zararlı maddeler salınıyor ve bu maddeler yemeklerimizle birlikte bedenimize giriyor.

Bu yazıda, plastik mutfak eşyalarının neden olduğu potansiyel sağlık risklerini ve bu risklerden nasıl kaçınabileceğinizi ele alacağız.

Oligomerlerin tehlikeleri

Plastik mutfak eşyaları ısındığında salınan oligomerler, daima temas halinde olduğumuzda çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.

Oligomerler, karaciğer ve tiroid hastalıkları, kısırlık, kanser ve yüksek kolesterol gibi önemli sağlık sorunlarına neden olabilir.

Uzmanlar, sıcak yiyecekleri plastik kaplara koymaktan kaçınmayı ve pişirme sırasında plastik kaşık gibi gereçlerden uzak durmayı öneriyor.

Bilimsel bulgular ve sağlık riskleri

Oligomerlerin toksik etkileri konusunda yeterli bilimsel veri olmamasına rağmen, benzer tehlikeli kimyasallara dayanarak yapılan tahminlere göre, bu unsurun 90 mikrogram kadar yutulması bile 60 kilo olan bir kişinin sağlığı için tehlikeli olabilir.

Araştırmacılar, günde 10 öğün yemekle birlikte bu limitin aşılabileceğini belirterek, insanlara plastik mutfak eşyalarını sıcak yemeklerle, özellikle de 70°C üzerindeki yemeklerle temas ettirmemeleri konusunda uyarıyor.

Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber