Yaş Kayısı Faydaları Nelerdir? Kuru Kayısının ve Suyunun Faydaları Nelerdir?

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Prunus cinsine ait olan ve Rosaceae familyasında yer alan kayısı, erken olgunlaşan meyve anlamına gelen Latince ‘praecocia’ sözünden ismini alır. Kayısı, taze, kurutulmuş, reçel, marmelat, meyve suyu ve jöle olarak tüketilebilir ve sağlık açısından bir yığın yararı bulunur. Sadece yaş kayısının değil kuru kayısının da yararlarını ele aldığımız bu haberimize sizi şöyle alalım!

KAYISININ FAYDALARI

Zengin Besin İçeriği

Kayısı, doğal şekerler olan sakkaroz, glikoz, fruktoz ve maltoz bakımından zengindir. Ayrıca C, E, B6 ve A vitaminleri ile potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, demir, sodyum ve çinko gibi mineraller içerir. Bu zengin besin içeriği, kayısının insan sağlığı için önemli bir kaynak olmasını sağlar.

Fitokimyasal Kaynağı

Kayısı, yüksek vitamin ve mineral içeriğinin yanı sıra, fenolik ve karotenoid bileşikler açısından da zengindir. Bu fitokimyasallar, kalp ve damar hastalıkları, diyabet ve kanser gibi birçok hastalığın önlenmesinde tesirlidir. Ayrıca mevcut hastalıkların tedavisinde de yararlıdır.

Lif Kaynağı

Kayısı, sindirimi düzenleyen ve kabızlığı önleyen zengin bir lif kaynağıdır. Lif içeriği sayesinde kan glikoz düzeyini düzenler, zararlı yağların ölçüsünü azaltır ve kilo verme sürecine destek olur.

Vitamin ve Mineral Kaynağı

Günlük kayısı tüketimi, yetişkin bir bireyin ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineral ihtiyacını karşılar. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve bedenin savunma düzeneğini geliştirir.

Organik Asit İçeriği

Kayısı, iştahı ve sindirimi uyaran organik asitler içerir. Bu asitler, minerallerin emilimini sağlar ve bazı durumlarda antioksidan etki gösterir.

Antioksidan Kaynağı

Kayısıda bulunan antioksidan bileşikler, serbest radikallerle mücadele eder ve kalp sağlığını korur. Kronik gastrit, ateroskleroz, koroner kalp hastalığı ve tümör oluşumuna karşı esirgeyici etki gösterir.

Antienflamatuar Etki

Kayısı, bedende iltihaplanmayı azaltarak antienflamatuar etki gösterir.

Antikanser Etki

Kayısıda bulunan amigdalin, kanser hücrelerinin denetimsiz bölünmesini pürüzler ve kanser tedavisinde destekleyici rol oynar.

Doğal Antimikrobiyal

Kayısı, bakteri kaynaklı hastalıkların önlenmesinde ve tedavisinde etkili olan doğal bir antimikrobiyal kaynağıdır.

Antiviral Etki

Kayısı, virüslere karşı savunma sağlar ve virüs kaynaklı hastalıkların tedavisinde tesirlidir.

Antidiyabetik Etki

Kayısı, kan şekerini düzenleyerek diyabetin önlenmesine yardımcı olur.

KURU KAYISININ FAYDALARI

Probiyotik Kaynağı

Kuru kayısı, içerdiği mikroorganizmalar sayesinde probiyotik etki gösterir. Bu probiyotikler, bağırsak florasını dayanaklar ve sağlığı olumlu yönde etkiler.

Lif Kaynağı

Kuru kayısı, diyet lifi bakımından zengindir ve şeker ile yağ metabolizmasını düzenler. Diyabet, obezite ve kalp hastalıklarının önlenmesinde tesirlidir.

Fitokimyasal Kaynağı

Kuru kayısıda bulunan fitokimyasallar, kanser hücrelerinin oluşmasını ve yayılmasını maniler. Ayrıca antioksidan özellikleri ile sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlar.

Vitamin ve Mineral Kaynağı

Kuru kayısı, bağışıklık sistemini destekleyen ve bedenin düzenli çalışmasını sağlayan vitamin ve mineraller açısından zengindir. Hastalıklara karşı kollayıcı ve tedavi edici özellikleri vardır.

NOT: Kayısı ve kuru kayısı, sağlık açısından sayısız yarar sunan besin unsurlarıdır. Ancak, her besin hususunda olduğu gibi, kayısının da denetimli ve şuurlu tüketilmesi değerlidir. Sağlıklı bir yaşam için beslenme nizamınıza kayısıyı dahil edebilir ve yararlarından yararlanabilirsiniz.

Diğer Güncel Haberler İçin Tıklayın / Bursa Haber – Bursa Gündem – Bursa Gündem Haber – Bursa Haberleri – Bursa Son Dakika 

Bizi İnstagram’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi X’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHbr

Bizi Facebook’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Youtube’da Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber

Bizi Linkedin’de Takip Edebilirsiniz / @BursaGündemHaber