Türkiye’de 60 milyon ton taze meyve zerzevat üretildiği bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Konseyi Başkanı Hayrettin Uçak, 60 milyon ton üretimin katma pahaya dönüşmesi, üreticinin emeklerinin karşılığını alması için ihracatın üreticinin sigortası pozisyonunda olduğunu, Türk lezzetlerini dünyanın dört bir tarafına ihraç ederek hem ülkeye döviz kazandırdıklarını hem de üreticilerinin emeklerinin karşılığını aldığını dile getirdi.
TURQUALITY, UR-GE ve Fuarlarla ihracat gayesine koşuyoruz
“Kiraz, ayva, incir, kayısı üretiminde dünya birincisiyiz” diyen Uçak, “Vişne, salatalık, kavun ve karpuz üretiminde 2.sırada, Elma, biber, mandalina ve domates üretiminde 3.sırada bulunuyoruz. Meyve zerzevat üretiminde ilk 5’te olduğumuz toplam 15 ürün bulunuyor. Meyve zerzevat mamullerinde turşu ihracatında dünya önderiyiz. Meyve suları, kurutulmuş ve dondurulmuş meyve zerzevat üretim ve ihracatında dünyanın en çağdaş tesislerine sahibiz. Sürdürdüğümüz Turkish Fresh and Processed Fruits and Vegetables Cluster URGE Projesiyle 41 firmamızın kümelenerek ihracatımızı artırmasını hedefliyoruz. Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 6 gıda birliği ABD pazarına yönelik sürdürdüğümüz Turkish Tastes isimli TURQUALITY Projesi sayesinde ABD’de taze meyve zerzevat ve meyve zerzevat mamulleri ihracatında önemli başarılar elde ettik. Uzakdoğu ülkelerine ihracatımızı artırmak için 2024 yılında 4 fuara katılım sağlamış olacağız. İhracat sayıları bu uğraşlarımızın karşılığını aldığımızı, meyvelerini topladığımızı ortaya koyuyor” şeklinde konuştu.
Tazede domates, mamulde elma suyu ihracat lideri
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin 2024 yılının ilk yarısında ihracatının yüzde 4’lük artışla 595 milyon dolardan 618 milyon dolara çıktığını vurgulayan Başkan Uçak şöyle devam etti; “Türkiye geneli taze meyve zerzevat ihracatında domates 256 milyon dolarlık ihracatla zirvede yer alırken, mandalina 170 milyon dolarla ikinci, kiraz 143,5 milyon dolarla en çok ihraç edilen üçüncü ürün oldu. Meyve zerzevat mamulleri ihracatında elma suyu 131 milyon dolarlık performansla birinci olurken, domates salçası 106 milyon dolar, biber turşusu 88 milyon dolar döviz kazandırdı.”
Yaş meyve sebzede Rusya, meyve zerzevat mamullerinde ABD en çok ihracat yapılan ülkeler oldu
Taze meyve zerzevat ihracatında Türkiye’nin en çok ihracat yaptığı ülke 436,5 milyon dolarla Rusya Federasyonu olurken, meyve zerzevat mamulleri ihracatında en çok ihracat yapılan ülkeler listesinin bir numarasında 209 milyon dolarlık fiyatla Amerika Birleşik Devletleri yer aldı.
Taze meyve zerzevat ihracatında Irak’a ihracat yüzde 200’lük artışla 50 milyon dolarlak 200 milyon dolara çıkarken, üçüncü ülke 174 milyon dolarlık ihracatla Almanya oldu. Almanya, meyve zerzevat mamulleri ihracatında ise; 176 milyon dolarlık Türk lezzeti talebiyle ismini ikinci sıraya yazdırdı. Meyve zerzevat ihracatında üçüncü büyük pazarımız 89 milyon dolarlık ihracatla İngiltere oldu.
17:11
