Yükselen Kan Şekerini Şıp Diye Düşürüyor! Pek Bilen Yok Ama Yararından Geçilmiyor

Renkli siyah pirinç çeşitli sağlık faydaları sunar. En dikkat çekici olanlardan biri adedin koyu renginden gelir.

Antosiyaninler çeşitli mavi ve mor yiyeceklerde bulunan pigmentlerdir ve hücrelerinizi hasara karşı müdafaaya yardımcı olurlar.

Bu pigmentler ayrıca iltihabı azaltmaları ve kardiyovasküler rahatsızlık riskini düşürmeye yardımcı olmaları ile bilinirler. Siyah pirinç yemek, kalp sıhhatiniz ve genel zindeliğiniz üzerinde değerli bir destek sağlayabilir.

Koruyucu antosiyaninlerin yanı sıra siyah pirinç, göz sağlığını desteklemedeki rolleriyle bilinen iki karotenoid olan yüksek ölçüde lutein ve zeaksantin içerir.

Bu antioksidanlar gözlerinizdeki hücreleri muhafazaya ve ultraviyole (UV) radyasyonunun etkilerini azaltmaya yardımcı olur.

Antosiyaninler gibi flavonoidler de kan şekeri düzeylerini ve diyabet idaresini etkiler. Fitokimyasallar bedeniniz üzerinde olumlu bir tesire sahiptir, insülin hassaslığını düzgünleştirir, böylelikle glikozu daha iyi kullanabilirsiniz.

Ayrıca ince bağırsağınızda şeker sindirimini azaltarak kanınızdaki şeker düzeylerini düşürmeye yardımcı olurlar.

Siyah pirinç amino asitler, yağ asitleri, antioksidanlar, flavonoidler, antosiyaninler ve diğer fenolik bileşikler açısından zengindir.

Siyah pirinçte esansiyel ve esansiyel olmayan cinslerin bir karışımı olan 18 amino asit vardır.

Amino asitler, cildinizi ve dokularınızı onarmaya yardımcı olmaktan enerji düzeyinizi ve sindiriminizi güzelleştirmeye kadar bedeninizin birçok fonksiyonu için kıymetlidir.