Zayıflatıyor, Sindirim Sağlığını Koruyor! Sağlıklı Vücuda Giden Yol Baharatlardan Geçiyor

Tatlı isteğine karşı tarçın

Aşırı tatlı tüketimi, kan şekeri dalgalanmalarına ve uzun vadede sağlık sorunlarına yol açabilir. Ezgi Nevçehan “Tarçın’ın, tatlı krizlerini yatıştırmak ve kan şekeri düzeylerini dengelemek için etkili bir baharat olduğunu belirterek, “Yapılan araştırmalar, tarçının insülin hassaslığını artırabileceğini ve karbonhidrat metabolizmasını düzenleyebileceğini göstermektedir. Her gün bir bardak ılık suya bir çay kaşığı tarçın ekleyerek bu doğal desteği sağlayabilirsiniz” dedi.

Zayıflamaya Yardımcı Yağ Yakımını Hızlandıran Kür

Baharatlar, metabolizmayı hızlandıran ve yağ yakımını destekleyen doğal içeriklerle kilo verme sürecinde etkili bir yardımcı olabilir. Ezgi Nevçehan  evde kolayca hazırlayabileceğiniz yağ yakımını destekleyen baharat kürü tanımını paylaştı. 

Malzemeler:

1 çay kaşığı toz zerdeçal

1 çay kaşığı toz zencefil

1 çay kaşığı toz tarçın

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)

1 bardak ılık su (250 ml)

Hazırlanışı:

Tüm gereçleri bir bardak ılık suya ekleyin, iyice karıştırın ve sabah aç karnına tüketin. Bu karışım, yağ yakımını desteklerken aynı zamanda enerji düzeyini artırır ve sindirimi kolaylaştırır.

Sindirim sıhhatiniz için zencefil ve rezene

Zencefil, anti-enflamatuar özellikleriyle sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler yaratır ve mide rahatsızlıklarını yatıştırır. Ezgi Nevçehan rezenenin gaz ve şişkinlik gibi sorunları azaltırken sindirimi desteklediğini söyleyerek, özellikle yemek sonrası bir fincan zencefil veya rezene çayı, sağlıklı bir sindirim sistemi için ülkü olduğunu söyledi.

Metabolizmayı Hızlandıran Çay Tarifi

Ezgi Nevçehan doğal malzemelerle hazırlanan metabolizma hızlandıran çay’ın gün içinde enerji verirken kilo verme sürecini hızlandırdığını vurguladı.

Malzemeler:

1 dilim taze zencefil

1 adet çubuk tarçın

1 tatlı kaşığı yeşil çay

1 çay kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)

2-3 adet karanfil (isteğe bağlı)

2 bardak sıcak su

Hazırlanışı:

Zencefil, çubuk tarçın, karanfil ve yeşil çayı sıcak suya ekleyin. 5-7 dakika demledikten sonra süzün ve limon suyu ile bal ekleyin. Günde 2-3 fincan tüketerek metabolizmanızı canlandırabilirsiniz.

Hint Kültüründe Ayurveda ve Baharatların Kullanımı

Eczacı ve Homeopat Ezgi Nevçehan Ayurveda’nın vücudun doğal istikrarı için bireylerin dosha adı verilen vücut tiplerine göre beslenmesini öneren, Hindistan kökenli binlerce yıllık bir sağlık sistemi olduğunu söyledi. Nevçehan, “Üç ana dosha olan Vata, Pitta ve Kapha, kişisel sağlık ihtiyaçlarını belirler ve buna uygun baharatlar önerir:

Vata (Hava ve Uzay Elementi): Vata tipi bireyler genellikle soğuk ve kuru bir metabolizmaya sahiptir. Onları dengelemek için zencefil, tarçın, kakule ve kimyon gibi ısıtıcı baharatlar önerilir.

Pitta (Ateş ve Su Elementi): Pitta tipi bireyler için serinletici tesirleriyle bilinen kişniş, rezene ve nane gibi baharatlar ülküdür.

Kapha (Toprak ve Su Elementi): Kapha tipi bireylerin metabolizmasını hızlandırmak için zencefil, karanfil, hardal tohumu ve karabiber kullanılması önerilir.

Baharatlarla sağlıklı yaşam

Doğru baharatları günlük hayatınıza dahil ederek, hem fizikî sağlığınızı güzelleştirebilir hem de Hint kültüründen gelen bilgelik ile ruhsal bir denge sağlanabileceğine dikkat çeken Eczacı ve Homeopat Ezgi Nevçehan, “Bu önerileri düzenli bir diyet ve egzersiz programıyla birleştirerek, sağlıklı bir yaşama adım atabilirsiniz” dedi.